Проверка № 082100282950 от 15 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ГАШУНСКАЯ СОШ ИМ. ОЧИРОВА А.В."
Дата проведения
15 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| - Димонова Виктория Васильевна | - начальник ТО "Северо-Восточный" Управления____________ Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Яшкульском и Юстинском районах,______________ |
| - Озыкова Цагана Ивановна | - специалист – эксперт ТО "Северо-Восточный" Управления________ Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Яшкульском и Юстинском районах_______________ |
| - Цебеков Джангар Николаевич | - главный врач филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия" в Яшкульском районе,_____________________________________________ |
| - Хочинова Цаган Сергеевна | - помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия" в Яшкульском районе;____________________________ |
| - Местеева Елена Григорьевна | - помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия" в Яшкульском районе.______________________________ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359153, Республика Калмыкия, Яшкульский район, поселок Гашун, переулок Школьный, дом № 3 А
Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Адыкова Эльза Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В нарушение ст.17, ст.28 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" – Согласно представленного филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия" в Яшкульском районе протокола лабораторных испытаний от 21 июня 2021г. №№ 1-20/541-560 положительных смывов на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) – 1 (из 20 отобранных) (смыв со стола "СП"), что свидетельствует о некачественном мытье и дезинфекции оборудования, инвентаря пищеблока. Что может повлечь возникновение и распространение инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), риск причинения вреда здоровью детского населения.
2. В нарушение ст.17, ст.28 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - Ежедневно в обеденном зале (общедоступное место для родителей и детей) имеется информация: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции. Однако, имеющееся ежедневное меню не содержит информацию об энергетической ценности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен Протокол по статье 6.6. КоАП РФ - ФЛ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановлен - 1500 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 42 | В срок до 27 сентября 2021 года |
| 1. Обеспечить выполнение требований ст.17, ст.28 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" – Качественно осуществлять мытье посуды, оборудования, инвентаря с обработкой всей посуды и столовых приборов моющими и дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению, обеспечивающее отсутствие на них патогенной микрофлоры 2. Обеспечить выполнение требований ст.17, ст.28 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п.8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - Ежедневно в обеденном зале (общедоступное место для родителей и детей) обеспечить наличие информации: ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, энергетическая ценность. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ