Проверка № 082005217400 от 6 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "СОШ №15"
Дата проведения
6 ноября 2020 года — 3 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации 723 от 16102020 года «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шашлеева Евгения Тюмидовна | Главный специалистэксперт ТО «Центральный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия |
Джусубалиева Саглара Петровна | Специалистэксперт ТО «Центральный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия |
Оненова Евгения Григорьевна | Заведующая СГО эксперт |
Махалеева Тамара Вячеславовна Очиров Данзан Батырович Наминова Диана Владимировна | Врачи по общей гигиене СГО |
Дорджиева Ирина Геннадьевна | Помощник врача специалист по отбору проб |
Объекты и итоги проверки
Адрес
358903 Республика Калмыкия г Элиста п Аршан ул Молодежная дом 15
Дата составления акта о проведении проверки
1 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Эрендженов Ав
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 01122020г директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактическое меню от 12112020 г в МБОУ «СОШ 15» не соответствует утвержденному меню по содержанию белков жиров углеводов калорийности так калорийность обеда и его химический состав по содержанию белков углеводов установленные лабораторным путем выше величин указанных в утвержденном меню Содержание жира в обеде установленное лабораторным путем в сравнении с утвержденным меню ниже предела допустимых отклонений Процент отклонения по белку составляет 122 по жиру 782 по углеводам 238 по калорийности 362 при допустимых отклонениях 5 Повар работавший на пищеблоке МБОУ «СОШ 15» с 02112020г по 22112020 г Пюрбеев ОД09112020 г в МБОУ «СОШ 15» температура готового блюда при раздаче кисель не соответствует требованиям
Сведения о выданных предписаниях
1. 18307 | В срок до 2 декабря 2020 года |
1 Обеспечить соответствие фактического меню утвержденному 10дневному меню по калорийности и содержанию БЖУ 2 Обеспечить соответствие температуры готовых блюд при раздаче санитарным требованиям |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ