Проверка № 081903329006 от 11 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КАЛМБАЗАР"
Дата проведения
11 сентября 2019 года — 8 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя ФС Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организации торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г Пр-1603; приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г (пункт 7, раздел I протокола №1);
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Очирову Алевтину Хартиновну | Биолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологий в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе |
| , Елеуб Гульнару Соленовну | Главного специалиста-эксперта ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах |
| Эрдниеву Веру Басанговну | Заместителя начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах |
| Цебекова Джангара Николаевича | Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологий в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе |
| Убушаеву Гульсару Соленовну | Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологий в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе |
| Даваеву Юнну Сергеевну | Фельдшера лаборанта филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологий в Республике Калмыкия» в Яшкульском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359300, Республика Калмыкия, Юстинский район, п. Цаган-Аман, ул. Аюки-Хана, 15 ООО «Калмбазар» рынок
Дата составления акта о проведении проверки
25 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Улюмджинов Иван Сячаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Генеральный директор ООО «Калмбазар» Улюмджинов Иван Сячаевич 25.09.2019г в 11 часов
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мясном отделе ООО «Калмбазар», рабочие поверхности столов не цельнометаллические, на некоторых столах поверхность покрыта пищевой клеёнкой, но хранение мяса при реализации происходит на бумажном картоне. Территория, прилегающая к мясному отделу ООО «Калмбазар» не благоустроена, бетонированные дорожки. Не созданы условия для личной гигиены. На территории рынка отсутствует сливная яма , а также дворовые установки , после уборки помещения воду сливают рядом со здание мясного отдела. Отсутствует моющие и дезсредства для уборки помещения, рабочих поверхностей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол по ст.6.4 КоАП РФ в отношении ген.директора ООО "Калмбазар" |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление о наложении наказания по ст.6.4 КоАП РФ в отношении ген.директора ООО "Калмбазар" в виде предупреждения |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 47 | В срок до 25 марта 2020 года |
| 1.Обеспечить поверхность рабочих столов в мясном отделе для разделки сырых продуктов с использованием нержавеющей или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции. ( п.7.9 СП 2.3.6.1066-01"Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ) (далее СП 2.3.6.1066-01). 2.Обеспечить проведение мероприятий по благоустройству территорий мясного отдела, оборудовать бетонированные дорожки. (п. 2.8 СП 2.3.6.1066-01) 3.Обеспечить соблюдение требований к личной гигиене продавцов, установить умывальник. Установить надворный туалет . (п.10СП 2.3.6.1066-01). 4.Обеспечить моющими и дезинфицирующими средствами. (п.10.7 СП 2.3.6.1066-01) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ