Проверка № 081901562335 от 20 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САША"
Дата проведения
20 августа 2019 года — 16 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хасыкова Байрта Анатольевна | Заместитель начальника ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах |
| Трактирова Булгун Геннадьевна | Главный врач ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Лаганском районе |
| Марылова Байрта Станиславовна | Специалист-эксперт ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах |
| Есенова Мария Назбиевна | Помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Лаганском районе |
| Харманджиева Ирина Алексеевна | Помощник врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Лаганском районе |
| Убушаева Эльвира Николаевна | Помощник санитарного врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Лаганском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359240 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Комсомольский , ул Газовая, 16 А
Дата составления акта о проведении проверки
16 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Наранова Лидия Бембеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ген.директор Наранова Л.Б. ознакомлена, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине не организован производственный контроль, нет разработанной и утвержденной программы производственного контроля;помещение магазина не оборудовано централизованным водоснабжением; фасовочная не оборудована двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук; стены в торговом зале имеют трещины; полы в торговом зале имеют выбоины, напольная плитка в нескольких местах отбита; холодильные установки не оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов; режим мытья торгового инвентаря не соблюдается, отсутствуют ванны для мытья инвентаря с подводкой холодной и горячей проточной водой; в помещениях магазина не проводятся профилактические дезинсекционные и дератизационные мероприятия; отсутствуют настоящие СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» - Нет книги отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию. - До сведения покупателей не доведены настоящие Правила в наглядной и доступной форме. - на вывеске магазина не размещена информация о месте его нахождения (адрес), не предоставлена покупателю информация о государственной регистрации ООО «Саша» и наименовании зарегистрировавшего его органа.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В отношении ДЛ, ген.директора Нарановой Л.Б. составлены протоколы об АП по ст.6.4 КоАП РФ и ч.1 ст.14.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ, ген.директора Наранова Л.Б. привлечена к административной ответственности по ст.6.4 КоАП РФ и ч.1 ст.14.4 к предупреждениям |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 38 | В срок до 5 мая 2020 года |
| В соответствии с п.1.4; п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 в организациях торговли необходимо организовать производственный контроль. 2. В соответствии с п.3.1 СП 2.3.6.1066-01 - помещение магазина обеспечить централизованным водоснабжением 3. В соответствии с п.5.9 СП 2.3.6.1066-01 провести отделку трещин, облицовку и окраску стен помещений магазина используя материалы, устойчивые к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. 4. В соответствии с п.5.4 СП 2.3.6.1066-01- фасовочное помещение оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук. 5. В соответствии п.5.10 СП 2.3.6.1066-01 - устранить выбоины полов, провести ремонт отбитой напольной плитки в торговом зале. 6. В соответствии п.6.2 СП 2.3.6.1066-01 - холодильные установки оснастить термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. 7. В соответствии с п.12.2, 12.3 СП 2.3.6.1066-01 дезинсекционные и дератизационные мероприятия в помещениях магазина проводить постоянно и регулярно. 8. В соответствии с п.10.5 СП 2.3.6.1066-01 - строго соблюдать режим мытья торгового инвентаря с применением горячей проточной воды. 9. В соответствии п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 обеспечить наличие в магазине настоящих санитарных правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» | |
| 2. 38 | В срок до 5 мая 2020 года |
| 10. В соответствии с п.8. Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г №55 иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию. 11. В соответствии с п.9 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г №55 - довести до сведения покупателей настоящие Правила в наглядной и доступной форме. 12. В соответствии с п.10 Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г №55 - на вывеске магазина разместить информацию о месте его нахождения (адрес), предоставить покупателю информацию о государственной регистрации ООО «Саша» и наименовании зарегистрировавшего его органа. 13.В соответствии с п.7.1, п.8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; п.12 «Правила продажи отдельных видов товаров», утвержденные постановлением Правительства РФ от 19.01.1998г. №55; ч.2 ст.3 Федерального Закона от 02.01.2000г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» реализуемые товары: обеспечить товарно-сопроводительными документациями: 1) сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат, или сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший 2) эти документы должны быть заверены подписью и печатью поставщика или продавца с указанием его места нахождения (адреса) и телефона. | |
Описание
В продаже находилась пищевая продукция без маркировки и без нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации: суповой набор из свинины, расфасованный в полиэтиленовые пакеты 2, 050 кг., голени куриные, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -1, 250 кг.., блины с мясом, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -3, 250 кг., сардельки, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -1, 2 кг., сардельки из мяса птицы, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 3 кг., сосиски расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 330 кг., пельмени, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 4, 2 кг., котлеты куриные расфасованные в полиэтиленовые пакеты -3, 520 кг., наггетсы, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 0 кг., куриные палочки расфасованные в полиэтиленовые пакеты 0, 950 кг. не представлена товаросопроводительная документация (сертификат или декларация о соответствии, товаро-транспортные накладные) на реализуемые проинспектированные пищевую продукцию безалкогольные напитки- 50 л., молоко питьевое ультрапастеризованное «Любаня из Кубани» с м.д.ж 3, 2 % ООО «Советский молочный завод» РФ. Краснодарский край г.Кропоткин -3, 0 л., Мука - 14, 0 кг., соки - 30 л., Рис круглозерный в пакетах для варки «Увелка» ООО «Ресурс» г.Челябинск 0, 640; Чай- 2, 0 кг, Кофе- 700 гр., Картофель- 8, 0 кг х 30 руб за 1 кг., Сосиски традиционные 1 сорт, замороженные «Неманские», изделие колбасное из мяса птицы, производитель ООО «Стафуд» Республика Беларусь, г.Брест ул.Пионерская, 50 В-4 224020 1, 0 кг.; Пельмени «Российские» изготовитель ИП Рахманин А.В., з.Элиста ул. Волгоградская, 36 дата выработки 09.08.2019, 0, 450 кг Х 5 пачек., не обеспечена прослеживаемость данной продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В отношении ДЛ, ген.директора Нарановой Л.Б. составлены протоколы об АП по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и ст.14.45 КоАП РФ |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Ответ от ген.директора Нарановой Л.Б. об устранении выявленных нарушений по предписанию №38 от 16.09.2019г, вх.№08-09-00-20-2020 от 10.02.2020 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ, ген.директора Наранова Л.Б. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и ст.14.45 к предупреждениям |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 39 | В срок до 30 сентября 2019 года |
| Приостановить оборот, снять с реализации товар без наличия информации для потребителя, этикеток (листа-вкладыша) с информацией, наносимой в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации, а именно: суповой набор из свинины, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 2, 050 кг., голени куриные, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -1, 250 кг.., блины с мясом, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -3, 250 кг., сардельки, расфасованные в полиэтиленовые пакеты -1, 2 кг., сардельки из мяса птицы, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 3 кг., сосиски расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 330 кг., пельмени, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 4, 2 кг., котлеты куриные расфасованные в полиэтиленовые пакеты -3, 520 кг., наггетсы, расфасованные в полиэтиленовые пакеты 1, 0 кг., куриные палочки расфасованные в полиэтиленовые пакеты 0, 950 кг. 2.Представить документы о возврате (накладные) поставщику (производителю) или акт об утилизации (уничтожении) пищевой продукции. 3. В соответствии с п.3 ст.5 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» представить товаросопроводительную документацию (сертификат или декларация о соответствии, товаро-транспортные накладные) на реализуемые пищевую продукцию - безалкогольные напитки- 50 л., молоко питьевое ультрапастеризованное «Любаня из Кубани» с м.д.ж 3, 2 % ООО «Советский молочный завод» РФ. Краснодарский край г.Кропоткин -3, 0 л., Мука - 14, 0 кг., соки - 30 л., Рис круглозерный в пакетах для варки «Увелка» ООО «Ресурс» г.Челябинск 0, 640; Чай- 2, 0 кг, Кофе- 700 гр., Картофель- 8, 0 кг х 30 руб за 1 кг., Сосиски традиционные 1 сорт, замороженные «Неманские», изделие колбасное из мяса птицы, производитель ООО «Стафуд» Республика Беларусь, г.Брест ул.Пионерская, 50 В-4 224020 1, 0 кг.; Пельмени «Российские» изготовитель ИП Рахманин А.В., з.Элиста ул. Волгоградская, 36 дата выработки 09.08.2019, 0, 450 кг Х 5 пачек. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359240 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Комсомольский , ул Газовая, 16
Нет данных о результатах проверки