Проверка № 081901562263 от 18 февраля 2019 года

ООО "АЙЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 февраля 2019 года — 18 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АЙЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия

Цель проверки
Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Убушаева Гульсара Соленовна Врач по общей гигиене ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Яшкульском районе
Елеуб Гульнара Соленовна Ведущий специалист-эксперт ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Даваева Юнна Сергеевна Фельдшер лаборант ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Яшкульском районе
Эрдниева Вера Басанговна Заместитель начальника ТО «Северо-Восточный» Управления Роспотребнадзора по РК в Яшкульском и Юстинском районах
Церенов Шургучи Борисович Главный врач ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Яшкульском районе
Очирова Алевтина Хартиновна Биолог ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Яшкульском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
359300, Республика Калмыкия, Юстинский район, п. Цаган Аман, ул. Деликова, 9/1 (ул. Н. Шапшуковой, 8, ул. Аюки хана, 14а)

Дата составления акта о проведении проверки
18 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горяева Юлия Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Горяева Ю.Н. 18.03.2019г в 12 часов

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с п. 2.3 проверочного листа (список основных контрольных вопросов, утв. Приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860.) под контейнеры отсутствует площадка с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, не проводятся мероприятия по проведению дезинфекции емкостей и площадки. не проведена локальная подводка воды в магазин, нарушение п.3.1 СП 2.3.6.1066-01.В соответствии с п.4.8 проверочного листа производственный контроль содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений не проводится.В соответствии с п.5.10 и п.5.11 проверочного листа отсутствует договор на проведение мероприятий по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов и проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке не проводится. Не обеспечена защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых, нарушение

Сведения о выданных предписаниях
1. 5В срок до 18 июня 2019 года
Оборудовать под контейнеры площадку с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. (п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 ». 3. Обеспечить предприятие торговли водоснабжением и канализацией (п.3.1 СанПиН 2.3.6.1066-01). 4. Обеспечить приведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов. Проведение дератизационных работ в плановом порядке. (гл.12 СанПиН 2.3.6.1066-01 , п.3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", п.1.1, п.1.3. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза").

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
359300, Республика Калмыкия, Юстинский район, п. Цаган Аман, ул. Деликова, 9/1 (ул. Н. Шапшуковой, 8, ул. Аюки хана, 14а)

Дата составления акта о проведении проверки
18 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горяева Юлия Николаевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена Горяева Ю.Н. 18.03.2019г в 12:00 час

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с п. 2.3 проверочного листа (список основных контрольных вопросов, утв. Приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860.) под контейнеры отсутствует площадка с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны, не проводятся мероприятия по проведению дезинфекции емкостей и площадки.Канализация отсутствует. В соответствии с п.4.8 проверочного листа производственный контроль содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений не проводится. В соответствии с п.5.10 и п.5.11 проверочного листа отсутствует договор на проведение мероприятий по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов и проведение дератизационных работ во всех помещениях в плановом порядке не проводится. Не обеспечена защита от проникновения в помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых. Котлеты «По домашнему» в количестве 0, 5 кг., дата выработки 12.11.2019г , срок хранения 6 мес., изготовитель ООО «Мясокомбинат Волжский» г.Волжский, ул.Пушкина, 45Т , факт. адрес производства г.Волжский, ул. Базовый проезд, 3 не представлены сопроводительные документы. Не представлены сопроводительные документы (ТТН, декларация о соответствии) подтверждающие качество и безопасность пищевого продукта на пиво, ценники оформлены в цифровом обозначении, без указания наименования товара, наименования производителя. -«Ячменный колос Светлое» ПЭТ 1, 25л, в количестве 1 ед. алк. 4, 5%, дата розлива 13.12.2018г, Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» г. Москва, ул.Рябиновая, 44. -пиво светлое «Горьковское»-0, 5л, 3 ед., стекло, дата розлива 08.11.2018г. алк. 5%, срок хранения 12 месяцев. Изготовитель: ЗАО «Пивоваренная компания «Балтика» в России -Z. Пивзавод «Южная Заря 1974» , г.Ростов на Дону , ул.Доватора, 146-А. п.3 ст.11 Ценники на алкогольную продукцию оформлены в цифровом обозначении.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении генерального директора ООО «Айя» Горяевой Ю.Н. по ст.6.4 КоАП РФ, по ст.10.8.ч.1 КоАП РФ, по ст. 14.16.ч.3 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 5В срок до 18 июня 2019 года
1. Снять с реализации пищевые продукты без сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов : - котлеты «По домашнему» в количестве 0, 5 кг., дата выработки 12.11.2019г , срок хранения 6 мес., изготовитель ООО «Мясокомбинат Волжский» г.Волжский, ул.Пушкина, 45Т , факт. адрес производства г.Волжский, ул. Базовый проезд, 3; -пиво «Ячменный колос Светлое» ПЭТ 1, 25л, в количестве 1 ед, алкоголь 4, 5%, дата розлива 13.12.2018г, изготовитель: Московский пиво-безалкогольный комбинат «Очаково» г. Москва, ул.Рябиновая, 44. -пиво светлое «Горьковское»-0, 5л, 3 ед., стекло, дата розлива 08.11.2018г. , изготовитель: ЗАО «Пивоваренная компания «Балтика» в России -Z. Пивзавод «Южная Заря 1974» , г.Ростов на Дону , ул.Доватора, 146-А. 2. Оборудовать под контейнеры площадку с твердым покрытием, размеры которых превышают площадь основания контейнеров на 1 м во все стороны. (п.2.7 СП 2.3.6.1066-01 ». 3. Обеспечить предприятие торговли водоснабжением и канализацией (п.3.1 СанПиН 2.3.6.1066-01). 4. Обеспечить приведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации по защите предприятия торговли от насекомых и грызунов. Проведение дератизационных работ в плановом порядке. (гл.12 СанПиН 2.3.6.1066-01 , п.3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение", п.1.1, п.1.3. СП 3.5.1378-03 Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности», п. 8.6.1 СП 3.1.7.2615-10 "Профилактика иерсиниоза"). 5. Во исполнение п.3 ст.5 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденным решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880) пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
359300, Республика Калмыкия, Юстинский район, п. Цаган Аман, ул. Деликова, 9/1

Нет данных о результатах проверки