Проверка № 081901562052 от 1 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОНСЕРВПИЩЕПРОМ"
Дата проведения
1 августа 2019 года — 28 августа 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль (надзор) за соблюдением законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, пункт 1 статьи 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сариева Е. А. | Инженер СГЛ ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
| Башанкаева И. Н. | Зам.начальника ТО "Центральный" |
| Дюсимбиева Ц. А. | И.о. главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Целинном районе" |
| Боваева Е. В. | Ведущий специалист-эксперт ТО "Центральный" |
| Манджиева А. В. | Помощник врача ФФБУЗ "ЦГиЭ в РК в Целинном районе" |
| Джеваков Е. О. | Зам.начальника ТО "Центральный" |
| Гадлукова Э. У. | Заведующая СГЛ ФБУЗ "ЦГиЭ в РК" |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359180 Республика Калмыкия Целинный район с. Троицкое, северная промзона
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кийкова Л. А. , Бадмаева З. И. , Бюрчиев А. С.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Кийкова Л.А. 28.08.2019 г. в 10-00 ч.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Вода питьевая отобранная из крана в производственном цехе, не соответствует санитарным требованиям по микробиологическим показателям (общее микробное число, общие колиформные бактерии). Замеры в точке 2 не отвечают требованиям санитарного законодательства. Некоторые помещений предприятия находятся в неудовлетворительном санитарно-гигиеническом и санитарно-техническом состоянии: в помещениях имеются трещины, пятна от протекания кровли, требуется проведение ремонта во всех помещениях, в бойлерной штукатурка отделяется, требуется замена смесителей, фото таблицы прилагаются. Правила очистки и мытья технологического инвентаря не соблюдаются что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №157 от 05.08.2019 г, из 20 контрольных смывов на бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 1 смыве обнаружена БГКП («Закаточная машина ТВИСТ» №6). Маркировка продукции не соответствует требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.4 КоАП РФ на д/л, штраф 1000 руб., ст.6.5 КоАП РФ на д/л, штраф 2000 руб., ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на д/л, штраф 10000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штрафы на общую сумму 13000 руб. оплачены 02.10.2019 г. через ПАО "Сбербанк" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №46 | В срок до 28 августа 2020 года |
| 1. В соответствии с требованиями ст. 11, ч. 1 ст. 24, ч.2 ст. 25 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.7.2.7 таблица 7.6 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» уровни электромагнитного поля на частоте 5Гц-2кГЦ на рабочем месте зав.производства, обеспечить, соответствие показателей уровней электромагнитных полей от компьютеров за счет проведения заземления от компьютеров с целью снижения напряжения электромагнитного поля, обеспечить контроль его качества, произвести ревизию разводящей электропроводной сети на возможность технической неисправности проводки, розеток и устранение дефектов с целью снижения напряжения электромагнитного поля от компьютеров. Срок до 28.08.2020 г. 2. В соответствии с требованиями ст. 24 Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» предусмотреть проведение ремонта здания. Срок до 28.08.2020 г. 3. В соответствии с требованиями ст.19 ФЗ и п. 4.1 СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» провести ревизию водопроводных сетей, предусмотреть дезинфекцию и обеззараживание воды. Срок до28.10.2019 г. | |
| 2. №47 | В срок до 20 сентября 2019 года |
| 1. в соответствии с ст.10 ч.3 п.9, п.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», провести инструктаж с сотрудниками по правилам очистки и мытья технологического инвентаря, провести генеральную уборку с использованием дез.средств, организовать проведение лабораторных исследований - контрольных смывов БГКП в производственном помещении, с представлением результатов лабораторных исследований. Срок до 20.09.2019 г. 2. в соответствии с требованиям ст.4 ч. 4.1 п. 1.9, ч. 4.9 п.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировку выпускаемой продукции осуществлять в полном объеме, а именно на этикетки нанести информацию об энергетической ценности продукта в джоулях. Срок до 20.09.2019 г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359180 Республика Калмыкия Целинный район с. Троицкое, северная промзона
Нет данных о результатах проверки
Адрес
359180 Республика Калмыкия Целинный район с. Троицкое, северная промзона
Нет данных о результатах проверки