Проверка № 081800457953 от 13 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МАЛОДЕРБЕТОВСКАЯ ГИМНАЗИЯ ИМ. Б.Б. БАДМАЕВА" МРМО РК
Дата проведения
13 июня 2018 года — 26 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа руководителя Роспотребнадзора от 15.01.2018г. №10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»; установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма; соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шиндяев Алексей Юрьевич | Начальник ТО «Северный» Управления Роспотребнадзора по РК в Малодербетовском, Сарпинском, Октябрьском районах |
| Чункаева Лариса Захаровна | Помощник врача ФФБУЗ «ЦГиЭ по РК» в Малодербетовском районе |
| Хартылова Лидия Есеновна | Помощник врача ФФБУЗ «ЦГиЭ по РК» в Малодербетовском районе |
| Дорджиев Бадма Анатольевич | Главный врач ФФБУЗ «ЦГиЭ по РК» в Малодербетовском районе |
| Санджиев Ока Борлыкович | Специалист-эксперт ТО «Северный» Управления Роспотребнадзора по РК в Малодербетовском, Сарпинском, Октябрьском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Калмыкия, Малодербетовский район, с. Малые Дербеты, ул. Советская, 9.
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шурбаева Джиргал Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение ст. 10, ст.15, ст.28 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ ред. от 29.12.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции. На момент проверки, в складском помещении хранятся макароны без маркировки, в количестве 5кг.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21 мд | В срок до 5 июня 2018 года |
| 1. Обеспечить выполнение ст. 11, ст.15, ст.28 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ ред. от 29.12.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации общественного питания обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции. | |
Описание
В нарушение ст.17 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ ред. от 29.12.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», не качественно производится мытье столовой посуды, технологического оборудования. Так, согласно протоколу лабораторных испытаний санитарно-микробиологического исследования смывов на БГКП (бактерии группы кишечной палочки), а также экспертного заключения по санитарно-эпидемиологической экспертизе, санитарно-эпидемиологической оценке, санитарно-эпидемиологическому обследованию (нужное подчеркнуть) соответствии (не соответствии) санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, техническим регламентам таможенного союза №135 от 25.06.2018г. ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Малодербетовском районе в 8 точках отбора выделены бактерии группы кишечной палочки.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 21 мд | В срок до 5 июня 2018 года |
| Обеспечить выполнение ст.17, ст.28 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ ред. от 29.12.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», более качественно проводить мытье технологического оборудования, посуды, рук. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ