Проверка № 08170701817858 от 24 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКУ ОЛ "БЕРЕЗКА" ГРМО РК
Дата проведения
24 июля 2017 года — 18 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации;
приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека № 132 от 13.03.2017 года «О
проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданному в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 07.03.2017 г. № ОГ-П12-1295
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Оляхинова Ольга Михайловна, Шматько Галина Владимировна, Манджиев Анир Александрович, Абушинова Екатерина Васильевна | Заместитель начальника ТО «Западный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Городовиковском и Яшалтинском районах, ведущий специалист-эксперт ТО «Западный», главный врач, помощник сан.врача ФФБУЗ «ЦГ и Э в РК» в Яшалтинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359050, РЕСПУБЛИКА КАЛМЫКИЯ, РАЙОН ГОРОДОВИКОВСКИЙ, ГОРОД ГОРОДОВИКОВСК, , ПЕРЕУЛОК КОМСОМОЛЬСКИЙ, 3, ,
Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Назарова Валентина Владимировна- Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения: правила личной гигиены персоналом пищеблока не соблюдаются, что подтверждается результатами бактериологического исследования смывов от 24.07.2017 г: из 20 взятых смывов с инвентаря, оборудования, посуды, санитарной одежды и рук персонала пищеблока в 3-х (15%) выделены бактерии группы кишечной палочки, в том числе в смывах с рук персонала пищеблока. Используется синтетическая ветошь для мытья посуды, инвентаря. Электрический водонагреватель в неисправном состоянии. В питании детей отсутствуют творог, молоко используется для приготовления каш, напитков, суточная проба отбирается не от всех приготовленных блюд, так на момент проверки отсутствовала суточная проба салата обеда 23.07.2017 года, допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующий день. Используется вода, не отвечающая гигиеническим требованиям по содержанию железа. К работе в оздоровительное учреждение допущены лица, не прошедшие в установленном порядке медосмотр и гигиеническое обучение.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Предписание, 3 протокола об административной ответственности |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлено 2 протокола в отношении директора по статьям 6.3 и 6.5 КоАП РФ и 1 протокол в отношении медицинского работника по статье 6.6 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11 | В срок до 25 мая 2018 года |
| 1. Исключить допуск к работе в оздоровительном учреждении лиц, не прошедших в установленном порядке медицинский осмотр, гигиеническое обучение и аттестацию. 2. Обеспечить исправное состояние систем хозяйственно-питьевого, горячего водоснабжения. 3. Обеспечить снабжение учреждения водой хозяйственно-питьевого назначения, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. 4. Обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в части рациональности и полноценности, правил отбора суточных проб, соблюдение персоналом пищеблока правил личной гигиены, исключения повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующий день, а также использования синтетической ветоши для мытья посуды, инвентаря. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359050, Республика Калмыкия, Городовиковский район, г. Городовиковск, загородная зона
Нет данных о результатах проверки