Проверка № 08170700188909 от 6 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "АЧИНЕРОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
6 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тарбаев Алексей Иванович, Марылова Байрта Станиславовна, Трактирова Булгун Генадьевна, Убушаева Эльвира Николаевна, | Начальник ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах, специалист-эксперт ТО «Восточный», главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе, помощник сан |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359243 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Ачинеры, ул Ленина, д 13
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бистеева В. А. ,Начальник Лдп "Ачнра Оддуд"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не установлены умывальные раковины в пищеблоке с подводкой к ним холодного и горячего централизованного водоснабжения.
- не установлена умывальная раковина в медицинском кабинете с подводкой к ним холодного и горячего централизованного водоснабжения.
– отсутствуют технологические карты на приготовляемые блюда: «Каша манная», «Каша рисовая», «Каша молочная», «Сосиски с макаронами», «Щи со сметаной», «Плов из тушенки», «Суп гороховый», «Суп рассольник».
- не соблюдаются условия хранения продуктов: сосиски «Молочные» упакованные под вакуумом, объемом 3кг. хранится в холодильном оборудовании, при температуре -18 градусов по Цельсию.
- прием пищевых продуктов и продовольственного сырья для питания детей без наличия сопроводительных документов, удостоверяющих их качество и безопасность: сыр, фрукты и овощи.
– С-витаминизация третьих блюд не проводится.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении на ДЛ по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ привлечена к административному взысканию по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ к штрафу на сумму 3, 0 тыс.руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 25 | В срок до 3 июня 2018 года |
| В соответствии п.8.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 – установить умывальные раковины в пищеблоке с подводкой к ним холодного и горячего централизованного водоснабжения. В соответствии п.5.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 - установить умывальную раковину в медицинском кабинете с подводкой к ним холодного и горячего централизованного водоснабжения. В соответствии п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 – на приготовляемые блюда: «Каша манная», «Каша рисовая», «Каша молочная», «Сосиски с макаронами», «Щи со сметаной», «Плов из тушенки», «Суп гороховый», «Суп рассольник» иметь технологические карты. В соответствии п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 - соблюдать условия хранения продуктов: сосиски «Молочные» упакованные под вакуумом, объемом 3кг. хранится в холодильном оборудовании, при температуре от 0 до 6 градусов по Цельсию. В соответствии п.9.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 - иметь сопроводительные документы, удостоверяющие их качество и безопасность: сыр, фрукты и овощи. В соответствии п.10.3. СанПиН 2.4.4.2599-10 – проводить С-витаминизацию третьих блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359243 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Ачинеры, ул Ленина, д 13
Нет данных о результатах проверки
Адрес
в соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки