Проверка № 08170700188906 от 6 июня 2017 года

МБОУ "АДЫКОВСКАЯ СОШ ИМЕНИ Г.Б.МЕРГУЛЬЧИЕВА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
6 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АДЫКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ Г.Б.МЕРГУЛЬЧИЕВА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Калмыкия

Цель проверки
Установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в сфере технического регулирования и охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тарбаев Алексей Иванович, Марылова Байрта Станиславовна, Трактирова Булгун Генадьевна, Убушаева Эльвира Николаевна Начальник ТО «Восточный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия в Лаганском и Черноземельском районах, специалист-эксперт ТО «Восточный», главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Калмыкия» в Лаганском районе, помощник сан


Объекты и итоги проверки

Адрес
359250 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Адык, ул Школьная, 13

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Онгулданова В. А. , Начальник Лдп "Харада"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
– отсутствуют технологические карты на приготовляемые блюда: «Гороховый суп», «Гуляш с сардельками», «Щи из свежей капусты», «Плов из тушенки», «Суп с фрикадельками», «Суп сырный мясной», «Рассольник со сметаной». - не соблюдаются условия хранения продуктов: цельное сгущенное молоко с сахаром «Алексеевское», объемом 1л. хранится в складском помещении на стеллажах, при температуре 22 градуса по Цельсию. - имеется не промаркированный разделочный инвентарь: разделочные ножи (мясо вареное, рыба сырая, вареные овощи); разделочные доски (рыба сырая, гастрономия).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
На завхоза Терботаеву Д.В. составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Терботаева Д.В. привлечена к административному взысканию по ст.6.6 КоАП РФ к штрафу в сумме 1, 0 тыс.руб
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 04.08.2017

Сведения о выданных предписаниях
1. 21В срок до 1 июня 2018 года
1. В соответствии с п.9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 – на приготовляемые блюда: «Гороховый суп», «Гуляш с сардельками», «Щи из свежей капусты», «Плов из тушенки», «Суп с фрикадельками», «Суп сырный мясной», «Рассольник со сметаной» иметь технологические карты. 2. В соответствии с п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 - соблюдать условия хранения продуктов: цельное сгущенное молоко с сахаром «Алексеевское», объемом 1л. хранится в холодильном оборудовании, при температуре от 0 до 10 градусов по Цельсию.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ


Адрес
359250 Республика Калмыкия, Черноземельский район, п Адык, ул Школьная, 13

Нет данных о результатах проверки


Адрес
в соответствии с фактическим адресом

Нет данных о результатах проверки


Другие проверки в отношении МБОУ "АДЫКОВСКАЯ СОШ ИМЕНИ Г.Б.МЕРГУЛЬЧИЕВА"

Смотрите также