МКОУ УТСОШ МРМО РК

- В нарушение ст. 10, ст.17 ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ ред. от 29.12.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню. - В нарушение п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.5.10, п.5.11, п.5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» не качественно производится мытье столовой посуды, разделочного инвентаря, технологического оборудования. Так, согласно протоколу лабораторных испытаний санитарно-микробиологического исследования смывов на БГКП (бактерии группы кишечной палочки), а также экспертного заключения по санитарно-эпидемиологической экспертизе, санитарно-эпидемиологической оценке, санитарно-эпидемиологическому обследованию (нужное подчеркнуть) соответствии (не соответствии) санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам, техническим регламентам таможенного союза №155 от 19.06.2017г. в точках отбора №№ 6, 8, 16 (кружки, кастрюля для II блюда, холодильник соответственно) выделены бактерии группы кишечной палочки.