Проверка № 08160600311385 от 8 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ЛАГАНСКАЯ СОШ №3 ИМ. ОЧИРОВА Л-Г. Б."
Дата проведения
8 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Объекты и итоги проверки
Адрес
359220. Республика Калмыкия, . г. Лагань, микрорайон, д. 70
Дата составления акта о проведении проверки
21 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Явинов Игорь Валерьевич – Начальник Лдп При Мкоу «Лаганская Сош №3»
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не заполняются журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, ведомость контроля за рационом питания,
Не отобраны суточные пробы от 20.06.2016г.: третье блюдо (чай, компот),
Не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона, в соответствии с инструкцией приложения 6 настоящих правил, не заполняется журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Натырова Л.А., ст.6.6КоАП РФ -1000р |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6КоАП РФ -1000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19 | В срок до 20 мая 2017 года |
| 1. В соответствии с п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - заполнять журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, ведомость контроля за рационом питания. 2. В соответствии с приложением 10 п.9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - ежедневно отбирать суточные пробы, в т.ч. третье блюдо (чай, компот). 3. В соответствии с п.10.3, таблица 5 приложения 9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» - Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией (приложение 6). Допускается использование премиксов; инстантные витаминные напитки готовят в соответствии с прилагаемыми инструкциями непосредственно перед раздачей, заполнять журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
359220. Республика Калмыкия, . г. Лагань, микрорайон, д. 70
Нет данных о результатах проверки
Адрес
В СООТВЕТСТВИИ С ФАКТИЧЕСКИМ АДРЕСОМ
Нет данных о результатах проверки