Проверка № 072100301754 от 9 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ"СОШ №1"С.П.МАЛКА
Дата проведения
9 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021г № ТГ-П 12-4795, приказа руководителя Роспотребнадзора Поповой А.Ю. от 21.04.2021г. № 199 "О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Нырова Амина Аслановна | Специалист - эксперт |
| Токмакова Асият Махмутовна | Специалист 2-го разряда |
| Сосмаков Андзор Мартинович | Главный врач ФБУЗ ЦГиЭ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
361710, Республика Кабардино-Балкарская, р-н Зольский, с Малка, ул. Ленина, д 173
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гедмишхова Т. Х.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушении пункта 3.8 главы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения" - в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях;
- в нарушении пункта 5.1 главы 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры;
- в нарушении пункта 8.6.4. главы 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - журнал для регистрации результатов контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции ведется не по форме.
- в нарушение п.3.4.13. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" п.5.6. СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность" процедурный кабинет не обеспечен горячим водоснабжением, умывальники не оборудованы установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков.
- в нарушение п. 3.11.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в ЛОУ не организован изолятор раздельно для капельных и кишечных инфекций.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Привлечен к административной ответственности должностное лицо по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 102 | В срок до 30 июля 2021 года |
| - в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях на бумажном и (или) электронном носителях в соответствии требований пункта 3.8 главы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи использовать термометр в соответствии требований пункта 5.1 главы 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; - журнал для регистрации результатов контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции всти по форме в соответствии требований пункта 8.6.4. главы 8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» . - организовать изолятор раздельно для капельных и кишечных инфекций в соответствии с п. 3.11.5. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". - обеспечить процедурный кабинет горячим водоснабжением, умывальник оборудовать установкой смесителей с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом и растворами антисептиков. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
