Проверка № 072100144795 от 13 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СОШ ИМ. В.М.КОКОВА" С.П. КИШПЕК
Дата проведения
13 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации № Пр-1665 от 14.10.2020, реализации Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 за №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карданова Л. А. | Главный специалист-эксперт |
| Сосмаков А. М. | Главный врач ФФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
361502, Республика Кабардино-Балкарская, р-н Баксанский, с Кишпек, ул. Школьная, д 11
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Балкарова Д. С.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушение требований ч.1 ст.32 №52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.1.5, гл.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.1.8.СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" не организован производственный лабораторный и инструментальный контроль, не представлены протокола исследований, испытании за 2020-2021г.г.;
- в нарушение требований п. 2.16 главы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» панели стен кладовой для овощей без гигиенического влагостойкого покрытия, допускающего возможность проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств;
- в нарушение п.2.11.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" для проведения ежедневной уборки туалетов, умывальных, помещений для оказания медицинской помощи, обеденных залов столовых, буфетов, производственных цехов пищеблока с использованием дезинфицирующих средств не представлены расчеты дезинфицирующих растворов и дезинфицирующих средств, а так же приход и расход дезинфицирующих средств.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| По статье 6.6 КоАП РФ 1 протокол на сумму 5000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 76 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| - в нарушение требований ч.1 ст.32 №52 ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения», п.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п.1.5, гл.1 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.1.8.СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" не организован производственный лабораторный и инструментальный контроль, не представлены протокола исследований, испытании за 2020-2021г.г.; - в нарушение требований п. 2.16 главы 2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» панели стен кладовой для овощей без гигиенического влагостойкого покрытия, допускающего возможность проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - в нарушение п.2.11.4 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" для проведения ежедневной уборки туалетов, умывальных, помещений для оказания медицинской помощи, обеденных залов столовых, буфетов, производственных цехов пищеблока с использованием дезинфицирующих средств не представлены расчеты дезинфицирующих растворов и дезинфицирующих средств, а так же приход и расход дезинфицирующих средств. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ