Проверка № 072100120225 от 5 апреля 2021 года

МКОУ "СОШ №3" С.П.МАЛКА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 апреля 2021 года — 23 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3" СЕЛЬСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ МАЛКА ЗОЛЬСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кабардино-Балкарской Республике

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации № Пр-1665 от 14.10.2020, реализации Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 за №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бекова М. Н. Начальник ТО
Шогенова Ф. С. Начальник ТО
Сосмаков А. М. Главный врач ФФБУЗ


Объекты и итоги проверки

Адрес
361710, Республика Кабардино-Балкарская, р-н Зольский, с Малка, ул. Ленина, д 60

Дата составления акта о проведении проверки
23 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кушхов В. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в нарушении пункта 3.4.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - при обеденном зале умывальники для мытья рук не установлены с учетом нормы один кран на 20 посадочных мест; - в нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд (мясорыбных, блюд из овощей в помещении для обработки яиц), не установлена бактерицидная установка; - в нарушении пункта 3.7 главы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - в целях исключения контактного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции для работников пищеблока не оборудован отдельный туалет с раковиной для мытья рук; - в нарушении пункта 5.1 главы 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен к административной ответственности виновное должностное лицо по ст. 6.6. КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 58В срок до 10 августа 2021 года
- в нарушении пункта 3.4.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - при обеденном зале умывальники для мытья рук не установлены с учетом нормы один кран на 20 посадочных мест; - в нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - для обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд (мясорыбных, блюд из овощей в помещении для обработки яиц), не установлена бактерицидная установка; - в нарушении пункта 3.7 главы 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - в целях исключения контактного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции для работников пищеблока не оборудован отдельный туалет с раковиной для мытья рук; - в нарушении пункта 5.1 главы 5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" - с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры. Вышеуказанные нарушения устранить в указанные сроки.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ