Проверка № 071904192295 от 24 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МИНУТКА"
Дата проведения
24 декабря 2019 года — 14 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Роспотребнадзора №907 от 29.11.2019г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сосмаков А. М. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
КБР, г. Нальчик, ул. Горького, 15
Дата составления акта о проведении проверки
9 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дауров А. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, имеется подпись
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
КБР, г. Нальчик, ул. Кешокова, 77
Дата составления акта о проведении проверки
9 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дауров А. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, имеется подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
24.12.2019г. в 13:00 в ходе проведения внеплановой, выездной проверки в отношении ООО «Минутка», в кафе «Сплетни» по адресу: г. Нальчик, ул. Кешокова, 77, совместно с помощником санитарного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кабардино-Балкарской Республике» Утовой Ф.В., в присутствии директора ООО «Минутка» Даурова А.П., для проведения экспертизы были отобраны следующие образцы пищевой продукции: мясо говяжье (свежее), рыба свежемороженая «Семга», мясо птицы - грудка куриная (сырая), баранина (сырая), полуфабрикаты - котлеты говяжьи для бургеров, водка «Русский стандарт», коньяк пятилетний «Пять звездочек». Согласно протокола лабораторных исследований №10545 от 27.12.2019г. и заключения №Н4102 от 30.12.2019г., мясо говяжье, свежее (производитель ООО «Дубки», КБР, г. Нальчик, 455 км. ФАД «Кавказ») - не соответствует требованиям ТР ТС 034\2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям, а именно обнаружено БГКП в 0, 001 г. продукции, гигиенический норматив не допускается в 0, 001 г. продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об а\п по ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу №43 от 21.01.2020г. Наложен штраф в размере 3000 рублей. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ