Проверка № 07160601686118 от 27 июня 2016 года

МКУ ДОЛ "АЛЫЕ ЗОРИ" ИМ. Б.А. ДЖИБИЛОВА ЗОЛЬСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КБР

Внеплановая проверка
Выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
27 июня 2016 года — 22 июля 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ЛАГЕРЬ "АЛЫЕ ЗОРИ" ИМЕНИ БАШИРА АСЛАНОВИЧА ДЖИБИЛОВА ЗОЛЬСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКОЙ РЕСПУБЛИКИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 10.03.2016г."О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года", Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №191 от 22.03.2016г."О внесении изменении в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г.№162

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бековой М. Н. , Целоусовой Е. М. Начальнику ТО, старшему специалисту 1 разряда


Объекты и итоги проверки

Адрес
Зольский район, с. п. Малка, ул. Лесная, 1

Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Хажнагоев М. Р.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт 8.8 глава 8 выявлен факт засора канализационной системы в моечном отделении для мытья кухонной посуды, инвентаря, оборудования.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Пункт 8.8 глава 8 провести промывку канализационной системы в моечном отделении для мытья кухонной посуды, инвентаря, оборудования.
Описание
Пункт 9.3 глава 9 холодильное оборудование "Молочные продукты", "Гастрономия, Яйцо" не обеспечены термометрами для контроля температурного режима.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Пункт 9.3 глава 9 обеспечить холодильное оборудование "Молочные продукты", "Гастрономия, Яйцо" термометрами для контроля температурного режима.
Описание
Пункт 10.4 глава 10 выявлен факт повторения одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же или последующие два дня(рагу с куриным мясом по меню-требованию обозначено на ужин 24.06.2016г., копии прилагаются).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Пункт 10.4 глава 10 не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же или последующие два дня.
Описание
Пункт 10.11 глава 10 не установлен контейнер для сбора использованной посуды одноразового применения при организации питьевого режима.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Пункт 10.11 глава 10 установить контейнер для сбора использованной посуды одноразового применения при организации питьевого режима.
Описание
Пункт 12.3 глава 12 не проводится уборка туалетов с применением дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Пункт 12.3 глава 12 проводить уборку туалетов с применением дезинфицирующих средств.
Описание
Статья 18, статья 15, пунктов 12.13 статьи 17 не представлена сопроводительная документация, подтверждающая качество и безопасность(ветиринарная справка №4) на мясо куриное в количестве 12кг.(представлена квитанция оплаты ветиринарно-санитарной экспертизы тушек куриц).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст.6.7 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 10.8 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №77 от 13.07.2016гВ срок до 14 июля 2016 года
Статья 18, статья 15, пунктов 12.13 статьи 17 представить сопроводительную документацию, подтвердающая качество и безопасность(ветиринарная справка №4) на мясо куриное в количестве 12кг.(представлена квитанция оплаты ветиринарно-санитарной экспертизы тушек куриц).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ