Проверка № 07160601674296 от 17 июня 2016 года

ООО "ПРИМАЛКИНСКИЙ"

Внеплановая проверка
Выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
17 июня 2016 года — 29 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИМАЛКИНСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №162 от 10.03.2016г. "О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года", Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №191 от 22.03.2016г. "О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016г. №162

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Карданова Л. А. , Шетова Х. А. Главный специалист-эксперт, и.о.ведущего специалиста-эксперта


Объекты и итоги проверки

Адрес
Зольский район, с. п. Малка, ул. Ленина, 237

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зав. Хлебопекарнией Ортанов М. Х.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт 7.3 СанПиН 2.3.4.004-97 осветительные лампы не заключены в закрытые плафоны.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 14.5 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №73 от 28.06.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Пункт 7.3 СанПиН 2.3.4.004-97 заключить осветительные лампы в закрытые плафоны.
Описание
Пункт 8.5 СанПиН 2.3.4.004-97 стены и панели в складских помещениях не имеют влагостойкой отделки, нет возможности обработки поверхностей с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 14.5 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №73 от 28.06.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Пункт 8.5 СанПиН 2.3.4.004-97 обеспечить побелку и покраску стен в складских помещениях для возможности обработки поверхностей с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Описание
Пункт 10.3 СанПиН 2.3.4.004-97 не разработана программа производственного контроля за соблюдением санитарных требований и контролю качества и безопасности вырабатываемой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 14.5 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №73 от 28.06.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Пункт 10.3 СанПиН 2.3.4.004-97 разработать программу производственного контроля за соблюдением санитарных требований и контролю качества и безопасности вырабатываемой продукции, представить договор на ее осуществление и результаты лабораторного контроля.
Описание
Пункт 11.6 СанПиН 2.3.4.004-97 в качестве оборотной тары для отгрузки хлеба используются картонные коробки, не допускающие влажную обработку с применением моющих и дез.средтв.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 14.5 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №73 от 28.06.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Пункт 11.6 СанПиН 2.3.4.004-97 приобрести деревянные лотки в качестве оборотной тары для отгрузки хлеба, исключить из обращения картонные коробки, не допускающие влажную обработку с применением моющих и дез.средтв.
Описание
Статья 10 Федеральный закон №2300-1 от 07.02.1992г., статья 18 Федеральный закон №29, Постановление Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. отсутствует информация на хлебе в количестве 19 штук по 500 гр., наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)) и организации в РФ, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии), товарный знак изготовителя (при наличии);- масса нетто упаковочной единицы или масса нетто изделия и количество штук в упаковке;- состав продукта. В информации о составе приводят сведения о муке, соответствующие ее наименованию с указанием сорта или типа; - пищевая ценность, в том числе содержание витаминов (для хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов, в рецептуру которых включен витаминный или витамино-минеральный комплекс), минеральные вещества (для хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов, в рецептуру которых включен минеральный или витамино-минеральный комплекс), пищевых волокон и других компонентов (для специальных хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов с учетом их назначения);- содержание витаминов, макро- и микроэлементов (для витаминизированных продуктов), клетчатки, пищевых волокон и других компонентов для специальных продуктов с учетом их назначения, дата изготовления и дата упаковывания (для хлебобулочных изделий со сроком годности более 48 часов и для замороженных хлебобулочных полуфабрикатов), час и дата изготовления и дата упаковывания (для хлебобулочных изделий со сроком годности до 48 часов включительно и для охлажденных хлебобулочных полуфабрикатов), срок хранения (на усмотрение изготовителя);- срок годности, условия хранения, информация о наличии ГМО.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокола об административных правонарушениях по ст.ст. 14.4 ч.1 КоАП РФ -1 протокол, 14.5 ч.1 КоАП РФ -1 протокол
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих р
5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
7. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. №73 от 28.06.2016гВ срок до 1 сентября 2016 года
Статья 10 Федеральный закон №2300-1 от 07.02.1992г., статья 18 Федеральный закон №29, Постановление Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г. хлеб реализовывать со следующей информацией: наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)) и организации в РФ, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории, товарный знак изготовителя (при наличии, масса нетто упаковочной единицы или масса нетто изделия и количество штук в упаковке;- состав продукта. В информации о составе приводят сведения о муке, соответствующие ее наименованию с указанием сорта или типа, пищевая ценность, в том числе содержание витаминов (для хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов, в рецептуру которых включен витаминный или витамино-минеральный комплекс), минеральные вещества (для хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов, в рецептуру которых включен минеральный или витамино-минеральный комплекс), пищевых волокон и других компонентов (для специальных хлебобулочных изделий и хлебобулочных полуфабрикатов с учетом их назначения), содержание витаминов, макро- и микроэлементов (для витаминизированных продуктов), клетчатки, пищевых волокон и других компонентов для специальных продуктов с учетом их назначения, дата изготовления и дата упаковывания (для хлебобулочных изделий со сроком годности более 48 часов и для замороженных хлебобулочных полуфабрикатов), час и дата изготовления и дата упаковывания (для хлебобулочных изделий со сроком годности до 48 часов включительно и для охлажденных хлебобулочных полуфабрикатов), срок хранения (на усмотрение изготовителя);- срок годности;- условия хранения;- информация о наличии ГМО.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Зольский район, с. п. Каменномостское, ул. Ленина, б/н

Нет данных о результатах проверки