ООО "ДОК "АТАЖУКИНО"

Пункт 10.7 главы 10 питание в оздоровительном учреждении организовано 4-х разовое ( не включен второй ужин), вместо 5-ти разового.

Пункт 9.12 главы 9 не соблюдается принцип «щадящего питания», т.е. в меню от 25.06.2016г на ужин обозначено блюдо «Рыба жареная».

Приложения №№2, 5 не предоставлены журналы по контролю за организацией питания, а именно: журнал здоровья, журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую.

Пункт 3.6 главы 3 на территории хозяйственной зоны оздоровительного учреждения не установлены мусорные контейнеры и выявлен факт сжигания мусора.

Пункт 12.7 главы 12 не предоставлен график смены постельного белья.

Пункт 12.10 главы 12 территория за душевыми и пищеблока не скошена от сорной растительности.

Пункт 4.14 главы 4 не выделено помещение под постирочную для стирки личных вещей отдыхающих детей.

Пункт 5.2 главы 5 согласно заключения за № 718 от 28.06.2016г ФФБУЗ «ЦГиЭ в КБР» в Баксанском районе вода питьевая, отобранная в количестве одной пробы 22.06.2016г при плановом конрольно-надзорных мероприятиях не соответствует по микробиологическим показателям, т.е.общие колиформные бактерии- 0, 3, что не допускается; термотолерантные колиформные бактерии- 0, 3, что не допускается.

Пункт 8.17 главы 8 согласно протокола лабораторных исследований №2001/04 от 27.06.2016г из 20 смывов на БГКП выявлено 2 положительные пробы, что составляет 10%.

Пунктов 5.5, 5.6. гл.1 в процедурном кабинете раковина не оборудована смесителем с локтевым (бесконтактным, педальным и прочим не кистевым) управлением.

П.4.2. главы 1в прививочном кабинете поверхности стен на всю высоту и потолка не имеют покрытий, легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами.

П.1.10. главы 1 отсутствует месячный запас дезинфицирующих средств, в наличии всего 500гр. хлорамина.

П.2.6 главы 2 для проведения дезинфекции изделий медицинского назначения отсутствуют емкости (контейнера), специально предназначенные для этой цели.

Статья 35 охват ревакцинацией против кори – 50, 0%, вместо – 100%; охват вакцинацией против ВГВ – 81, 1%, вместо – 100%; охват иммунизации против дифтерии и столбняка – 91, 6%, вместо – 100%.охват иммунизации против гриппа – 0, 0%, вместо – 100%.

В складском помещении при проверке пищевых продуктов, имеющиеся в наличии и предназначенных для организации питания детей на предмет наличия маркировки и документов, подтверждающих безопасность, а также соблюдения сроков и условий хранения установлено следующее: на момент проверки в наличии сыпучие продукты питания-рис в количестве 15кг, манная крупа в количестве-7кг., гречка в количестве 14кг. без информации об изготовителе и о товаре(сроках годности), не представлена документация подтверждающая качество и безопасность на продукты питания.