Проверка № 061902018236 от 1 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "СОШ №14 С.П. НИЖНИЕ АЧАЛУКИ"
Дата проведения
1 апреля 2019 года — 26 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федерального Закона от 30.03.1999г 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Агиева Фатима Хаджимуратовна, Нальгиева Фариза Мусаевна | Гл. специалист-эксперт, ведущий специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РИ, с. п. Нижние Ачалуки ул. Шоссейная 81
Дата составления акта о проведении проверки
25 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цечоева Циэш Бекмурзиевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Цечоева Циэш Бекмурзиевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-расписание уроков составлено с нарушением гигиенических норм, а именно: 5 "а" класс: наибольший объём учебной нагрузки приходится на пятницу 42 баллов(вторник-30 баллов, среда- 35 баллов); -уборочный инвентарь не промаркирован и не закреплен за определёнными помещениями; - в помещении столовой: не ведётся необходимая документация: журнал бракеража, готовой кулинарной продукции, журнал здоровья (осмотра рук персонала на наличие гнойничковых заболеваний), журнал бракеража сырой продукции, примерное меню с информацией о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде; -не соблюдается режим мытья посуды, не промаркированы моечные ванны, отсутствует инструкция по мытью столовой посуды; -отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи с необходимым набором медикаментов; - отсутствует суточная проба от каждой партии приготовленных блюд (с целью контроля за соблюдением технологического процесса);
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| В отношении Директора Государственного бюджетного образовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа №14 Цечоевой Циэш Бекмурзиевны составлен административный материал по ч.1 ст.6.7 КоАП, ст.6.6.КоАП, штраф- 5000 руб; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание №50м/252-07 | В срок до 25 мая 2019 года |
| 1. Составить расписание уроков согласно приложения №3 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2.Провести маркировку уборочного инвентаря и закрепить за каждым помещением, для санитарных узлов иметь сигнальную маркировку; 3.В столовой вести необходимую документацию: журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья (осмотра рук персонала на гнойничковые заболевания), журнал бракеража сырой продукции, примерное меню с информацией о количественном составе блюд, энергетической ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде; 4.Провести маркировку моечной ванны, вывесить в доступном месте инструкцию по мытью столовой посуды; 5.Иметь аптечку для оказания первой медицинской помощи с необходимым набором медикаментов; 6.Приобрести дезинфицирующие средства; 7. Оставлять в холодильной камере суточные пробы от каждой партии приготовленных блюд (с целью котроля за соблюдением технологического процесса); | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ