Проверка № 06180702642018 от 9 апреля 2018 года

ГБОУ "СОШ №1 С.П. ЭКАЖЕВО"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 апреля 2018 года — 19 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №1 С.П. ЭКАЖЕВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Ингушетия

Цель проверки
Государственный контроль надзор за исполнением Федерального закона от 07.02.1992г 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального Закона от 30.03.1999г 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Ингушетия, с. п. Экажево, ул. Джабагиева, 47.

Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Экажева Мадина Суламбековна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Отсутствуют сертификаты на продукты питания 2. Примерное 10-ти дневное меню не представлено 3. Инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, оборудования с указанием концентраций и объемов не вывешены 4. Бракераж готовой и сырой продукции не ведется. Журналы контроля не ведутся. 5. Частично отсутствует маркировка на разделочных столах, ножах и досках. 6. Хранение суточных проб не предусмотрено 7.Для соблюдения личной гигиены отсутствуют все необходимые средства: сухие бумажные салфетки, бумагодержатели

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей ст.6.4 КоАП РФ, штраф 1000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 216В срок до 17 мая 2018 года
. Для соблюдения личной гигиены иметь все необходимые средства: сухие бумажные салфетки, бумагодержатели. 2.Иметь сертификаты на продукты питания 2. Разработать примерное 10-ти дневное меню 3. Инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря, оборудования с указанием концентраций и объемов повесить над моечными ваннами 4. Бракераж готовой и сырой продукции вести. Иметь все журналы контроля . 5. Промаркировать разделочные столы, ножи и доски. 6. Предусмотреть хранение суточных проб

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ