Проверка № 06170701681727 от 2 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "СОШ №1 С.П. ТРОИЦКОЕ"
Дата проведения
2 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведения внеплановой проверки в период подготовки и проведении оздоровительной компании 2017г., по Приказу №132 от 13.03.2017г., .Руководителя Роспотребнадзора по РФ А.Ю. Поповой.
Государственный контроль надзор за исполнением Федерального закона от 07.02.1992г 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального Закона от 30.03.1999г 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Албакова Лейла Маулиевна ,Бокова Роза Батировна,Дзейтова Мадина Ахметовна Келигова Рима Шабазгиреевна | Главный специалист эксперт, специалисты эксперты, специалист ФБУЗ "ЦГиЭ" .РИ в Сунженском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РИ. , сп. Троицкое . ул. Братская, 27
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник - Дахкильгова Аза Яковлевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
-п.11.1.Отсутствует специально выделенная ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши для уборки обеденных столов после каждого приема пищи.
-п.9.8. Отсутствуют технологические карты в соответствии с которыми осуществляется производство готовых блюд, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями (приложение 5 настоящих санитарных правил).
-п.11.12.В моечных помещениях отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах.
-п.10.3. Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке не проводится С-витаминизация третьих блюд обеденного рациона.
-п.9.24.Отбор суточных проб проводят, нарушая требования приложения к СанПиН 2.4.4.2599-10
Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", т.е не в полном объеме.
-п.13.4.Мед. работник не проводит ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.3. КоАП РФ 1000 штраф на сумму ( одна тысяча рублей) ст.6.3. КоАП РФ 1000 штраф на сумму ( одна тысяча рублей) |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Начальник - Дахкильгова Аза Яковлевна , мед.сестра -Клематовой Анжелы Вахаевны |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 344 | В срок до 15 июня 2017 года |
| 1.Обеспечить специально выделенной ветошью и промаркированной тарой для чистой и использованной ветоши для уборки обеденных столов после каждого приема пищи. 2. В моечных помещениях вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах. 3. Разработать технологические карты в соответствии с которыми должно осуществляется производство готовых блюд, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты оформить в соответствии с рекомендациями (приложение 5 настоящих санитарных правил). 4.Для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона. 5.Отбор суточных проб проводить в соответствии с требованиями приложения к СанПиН 2.4.4.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", т.е не в полном объеме. 6. Обеспечить ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РИ. , сп. Троицкое . ул. Братская, 27
Нет данных о результатах проверки