Проверка № 06160600457645 от 1 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАРС"
Дата проведения
1 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за исполнением Федерального закона от 07.02.1992г 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального Закона от 30.03.1999г 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Ингушетия, Назрановский район, трасса ФАД-Кавказ, с. п. Барсуки, ул. Сунженская, 15-а
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующая Кафе "Иман" Берсанукаева Г. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Имеется 1 световая точка открытого типа.
2.Не установлена приточно-вытяжная вентиляция.
3.Производственные столы не покрыты пищевой жестью, не промаркированы.
4.Разделочный инвентарь в недостаточном количестве, не промаркирован.
5.Отсутствуют журналы: бракеражный, гнойничковый и график текущей и генеральной уборки.
6.Режим мытья посуды не соблюдается, отсутствуютдез.средства.
7.Предварительный и периодический медицинский осмотр не пройден (санитарные книжки не представлены).
8.Систематический производственный контроль не заключен с ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РИ"
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующая кафе "Иман" Берсанукаева Г.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №468 | В срок до 3 августа 2016 года |
| 1.Установить плафоны на лампах накаливания. 2.Установить приточно-вытяжную вентиляцию. 3.Производственные столы покрыть пищевой жестью, промаркировать. 4.Приобрести разделочный инвентарь в достаточном количестве, промаркировать. 5.Вести рабочие журналы, : бракеражный, гнойничковый и график текущей и генеральной уборки. 6.Соблюдать режим мытья посуды. 7.Пройти проф.мед.осмотр (представить санитарные книжки). 8.Заключить производственный контроль с ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РИ" | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Ингушетия, Назрановский район, трасса ФАД-Кавказ, с. п. Барсуки, ул. Сунженская, 15-а
Нет данных о результатах проверки