Проверка № 06150501242211 от 1 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ "НОШ №16 Г.НАЗРАНЬ"
Дата проведения
1 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за исполнением Федерального закона от 07.02.1992г 2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального Закона от 30.03.1999г 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 12.06.2088г 88-ФЗ"Технический регламент на молоко и молочную продукцию"
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Ингушетия, о. Гамурзиевский, ул. Албогачиева, 96.
Дата составления акта о проведении проверки
17 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Албогачиев Хусен Султанович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) Для соблюдения личной гигиены, у входа в столовой в коридоре, оборудованы 2 раковины, функционирует только одна раковина. Функционирующая раковина очень грязная.
2) Питьевой режим не соблюдается (установлен кулер), стоит одна общая кружка для питья воды, отсутствуют одноразовые стаканчики.
3) На момент проверки во внутренних санитарных узлах отсутствует горячее водоснабжение (титан отключен), отсутствуют бумагодержатели.
4) В пищеблоке визуально грязно, личные вещи персонала хранятся в горячем цеху на подоконниках, спец форма (халат) на момент проверки лежит на коробке с хлебом, овощи и молоко также хранятся в горячем цеху. В холодильном оборудовании не соблюдается товарное соседство, все продукты питания хранятся вместе. В помещении зала визуально грязно, после того, как учащиеся употребили молоко и булочку, в зале не провели текущую уборку, везде (на столе и на полу) лежат крошки. Не ведутся журналы, отсутствуют дезинфицирующие средства.
5) Отсутствует вытяжная вентиляция, на окнах отсутствуют москитные сетки.
6) Используется побитая столовая посуда. Отсутствует инструкция мытья столовой и кухонной посуды.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6, ст.6.4 КоАП РФ, штрафы по 1000 руб. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Могушкова Любовь Магомедовна, Албогачиев Хусен Султанович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №799 | В срок до 20 октября 2015 года |
| 1. На протяжении всего учебного года организовать питьевой режим – приобрести одноразовые стаканчики. 2. Во внутренних санитарных узлах отремонтировать титан, установить бумагодержатели. 3.У входа в столовую отремонтировать краник, раковины всегда держать в чистоте. 4. В пищеблоке провести генеральную уборку. Приобрести шкаф для хранения личных вещей. Соблюдать форму спец.одежды. Овощи хранить в складском помещении. В холодильнике соблюдать товарное соседство. На окнах установить москитные сетки. Своевременно вести все журналы. Соблюдать режим мытья посуды, установить инструкцию по режиму мытья посуды. Приобрести дезинфицирующие средства. Заменить побитую посуду на новую. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Ингушетия, о. Гамурзиевский, ул. Албогачиева, 96.
Нет данных о результатах проверки