ГБУ РД " МАХАЧКАЛИНСКОЕ ГВУ "

На основании Задания № 658 от 13 июня 2024г. Управления Россельхознадзора по РД мною Госинспектором Отдела Госветнадзора Гаджимагомедовым М.Н. с 16.06. 2024г.по18.06.2024г. провел рейдовые мероприятия по адресу Убойная площадка для убоя животных(Курбан-Байрам) в районе "Ипподрома". С 15 июня 2024г на территории убойного пункта шли подготовительные работы для приема животных для убоя. С 16 на 18 июня 2024 г ночью поступили животные на убойный пункт. Прием и предубойный осмотр провели работники ГБУ «Махачкалинское ГВУ» Ленинской районной СББЖ. Ветеринарные работники проверяли наличие эВСД на привезенных животных. При этом документы отсутствуют, а также отсутствуют бирки не было возможности идентифицировать животных. Со слов ветеринарного врача животные поступили из районов Дагестана (Гумбетовский район, Лакский район, Бабаюртовский район, Республика Калмыкия, Акушинский район, Левашинский район, Ставропольский край, Кайтагский район, Курахский район, Ногайский район, Кулинский район, Кизлярский район, "Фонд Инсан" г.Каспийск). Всего на убой было доставлено: 7700 голов МРС, на убой было произведено только 3100 голов МРС. В целях предотвращения угрозы и причинения вреда жизни здоровью граждан, вреда животным, окружающей среде и исключения поступления в оборот животноводческой продукции не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям на территории убойного пункта осуществляли контроль ветеринарные работники ГБУ «Махачкалинское городское РВУ» СББЖ по Ленинскому району гор. Махачкалы. При проведении ритуального убоя животных на убойном пункте контролируются следующие процессы: а) обескровливание, снятие шкур; б) извлечение внутренних органов (нутровка), разделка туш, зачистка; в) обработка субпродуктов, кишечного сырья, кожевенного сырья -солью; г) на территории убойной площадки стояли контейнера для сбора биологических отходов по мере заполнения вывозят для утилизации.