Проверка № 05240041000110163443 от 5 апреля 2024 года
ООО "СЫРОВАРНЯ.МАХАЧКАЛА"
Дата проведения
5 апреля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Дагестан
Предостережение
При рассмотрении материалов по результатам санитарно-гигиенического обследования в рамках совместных мероприятий с МВД на основании письма МВД РД от 16.02.2024 №1/1274 «О мерах по предупреждению отравлений граждан на объектах общественного питания» выявлены нарушения обязательных требований в ресторане – «Сыроварня» по адресу: г. Махачкала, пр.П.Первого,16 «а» 1. Не производится обеззараживание воздуха в помещениях (в зоне), приготовления холодных блюд, и кондитерских изделий в нарушении п.2.14 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические правила к организации общественного питания населения» 2. Отсутствует маркировка на пищевой продукции (овощи и фрукты) в нарушении п.2.2 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические правила к организации общественного питания населения» 3. В помещении общественного питания содержатся синантропные птицы (попугаи) в нарушении п.2.23 СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические правила к организации общественного питания населения»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Муртазалиев Р. М | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
367007, Республика Дагестан, ГОРОД МАХАЧКАЛА, ЛЕНИНСКИЙ РАЙОН, МАХАЧКАЛА, ПР-КТ ПЕТРА 1, Д. 16, 1
Нет данных о результатах проверки