ООО "БЕНЭЛИЯ"

При проведении плановой проверки в отношении ГКУ РД «Республиканский центр охраны нервно-психического здоровья детей и подростков» (ИНН 0562052078 , ОГРН 1020502632193) по адресу: 367026, Республика Дагестан, город Махачкала, пр-кт. Имама Шамиля, д.34 к.б, выявлено несоответствие пищевой продукции производства ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (ИНН 7743549403, ОГРН 1057746105779) масло сладко-сливочное Традиционное несоленое м.д.ж 82.5%. датой производства 25.05.2023, ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», по результатам проведенных лабораторно-инструментальных исследований установлено, по исследованным физико-химическим показателям соотношение массовых долей метиловых эфиров пальмитиновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира 53,7±2,2 (при гигиеническом нормативе от 5,8 до 14,5), соотношение массовых долей метиловых эфиров стеариновой жирной кислоты к лауриновой жирной кислоте молочного жира, соотношение массовых долей метиловых эфиров олеиновой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира 6,7±2,2 (при гигиеническом нормативе от 1,9 до 5,9), соотношение массовых долей метиловых эфиров линолевой жирной кислоты к миристиновой жирной кислоте молочного жира 1,7±0,4 (при гигиеническом нормативе от 0,1 до 0,5), соотношение массовых долей метиловых эфиров суммы олеиновой и линолевой жирных кислот к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой жирных кислот молочного жира 1,0±0,4 (при гигиеническом нормативе от 0,4 до 0,7), массовая доля жира 78,1±0,4% (при гигиеническом нормативе не менее 82,5%), растительные жиры в жировой фазе обнаружено при гигиеническом нормативе не допускается). что подтверждается протоколом лабораторных исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан» (аттестат аккредитации № РОСС RU 0001.510596 Внесен в реестр аккредитованных лиц 07.07.2014г.) №08732 от 12.07.2023 г. и экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан» №10-13-1872-2023 от 12.07.2023 г