Проверка № 052105209131 от 18 января 2021 года

МКОУ "АХМЕДКЕНТСКАЯ СОШ" ИМ. САЛАМОВА М.Ш.

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

18 января 2021 года — 12 февраля 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "АХМЕДКЕНТСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" ИМЕНИ САЛАМОВА МУРАДАЛИ ШИХШАБЕКОВИЧА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки

Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Бамматова Ша	Замначальника

Объекты и итоги проверки

Адрес

368590 Дагестан Респ Кайтагский рн Ахмедкент с

Дата составления акта о проведении проверки

11 февраля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Гаджибекова Нг

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлена лично

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Нет документов подтверждающих проведение работ по профилактической дератизации дезинсекции и дезинфекции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Директор школы

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Статья 63 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 15011 вп	В срок до 1 мая 2021 года
Нет документов подтверждающих проведение работ по профилактической дератизации дезинсекции и дезинфекции

Описание

По массе порций блюд в граммах для обучающихся с 711 лет фактическое менюраскладка за обед не соответствует приложению 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 масса порций занижена пюре 50гр салат 50гр компот из сухофруктов не указана масса в гр котлета 30гр Контроль соблюдения принципов поточности не соблюдается нет отдельных производственных столов разделочного инвентаря не достаточно две разделочные доски и один разделочный нож что не соответствует п 32 СанПин 2324 359020 бракераж готовой продукции не проводится не вносятся сведения в журнал что не соответствует приложению 4 СанПин 2324 359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Магомедова Аминат Меселовна

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Статья 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 15011 вп

В срок до 1 мая 2021 года

Описание

Журнал бракеража сырой продукции представлен но ведется не по установленной форме что не соответствует требованиям требований приложения 12345 СанПин 2324 359020 на дезинфицирующем растворе не указана дата приготовления На уборочном инвентаре нет маркировки что не соответствует п 219 СанПин 2324 359020 п 2116 СП24364820 бракераж готовой продукции не проводится не вносятся сведения в журнал что не соответствует приложению 4 СанПин 2324 359020 порядок обработки кухонной и столовой посуды соблюдается не в полном объеме Нет маркировки на емкостях для мытья посуды и разделочном инвентаре доски и ножи что не соответствует п 32 СанПин 2324 359020 по результатам лабораторных исследований выявлены несоответствущие пробы по калорийности и бакисследований У повара нет обследований на норо ротавирусную и другие вирусные и бактериальные кишечные инфекции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Статья 66 КоАП РФ

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Гаджибекова Марселла Гапизовна

Сведения о выданных предписаниях

1. 15011 вп

В срок до 1 мая 2021 года

Описание

Необходимо провести косметический ремонт стен и потолков что не соответствует требованиям п216 СанПиН 2324359020 не подведена холодная и горячая вода нет моечных ванн для мытья посуды что не соответствует требованиям п 22 СП 21367820Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг п29 СанПиН 2324359020Наличие условий для соблюдения правил личной гигиены персоналом не имеются не установлена раковина с подводкой горячей и холодной воды для соблюдения личной гигиены персоналом что не соответствует п 22СП 21367820

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Гаджибекова Наида Гаджибековна

2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Статья 64 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 15011 вп

В срок до 1 мая 2021 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ