Проверка № 052100173254 от 26 апреля 2021 года

КФХ "УБОЙНЫЙ ПУНКТ СКОТНЫЙ ДВОР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
26 апреля 2021 года — 7 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
КРЕСТЬЯНСКОЕ ФЕРМЕРСКОЕ ХОЗЯЙСТВО "УБОЙНЫЙ ПУНКТ СКОТНЫЙ ДВОР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Цель проверки
1) проверка документов, относящихся к предмету контроля (надзора); 2) осмотр помещения и территории; 3) фиксация выявленных нарушений техническими средствами (при необходимости); 4) отбор проб продукции; 5) оформление результатов проверки

Правовое основание проведения проверки
Проведение внеплановой проверки в 2021г в отношении (КФХ "Убойный Пункт Скотный Двор"), осуществляющих деятельность по содержанию, разведению и убою крупного и мелкого рогатого скота в соответствии с приказом Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 25 марта 2021г. № 301, во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 18.03.2021г. № ВА-П 11-3386

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гусниев Арслан Гусниевич Госинспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
респ. Дагестан, г. Махачкала, пгт. Семендер, пр-кт Казбекова, д. 286

Дата составления акта о проведении проверки
7 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Магомедов Р. Н.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Магомедов Р.Д. глава КФХ с актом проверки ознакомлен.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обустроена площадка для ветеринарно-санитарной обработки автотранспорта, дезбарьер для въезда автотранспорта не перекрыт навесом, не пищевые боинские отходы не собираются в спец.емкости окрашенные в цвет отличающийся от цвета другого оборудования, не определено место для хранения дезенфицирующих, моющих средств на территории убойного пункта, отсутствует изолятор , на поголовье МРС 101 голова и КРС 17голов, мясо птицы отсутствовали ВСД, в холодильнике - витрине находились тушки птицы на которых отсутствовали клейма ветеринарной службы, подтверждающие безопасность продукции реализуемой в торговом зале убойного пункта, при убое животных не проводится нумерация туш, внутренних органов, голов , шкур, не осуществляется сбор крови на технические и пищевые цели, не оборудовано рабочее место вет.врача, не оборудовано место для опорожнения желудков и не отгорожены перегородкой для снижения рисков загрязнений туш, и не заправлен дез. раствром. Санпропускник на территории убойного пункта обустроен, но не соответствует вет.сан.требованиям, отсутствуют и площадки для хранения и биотермического обеззараживания навоза, на момент проверки отсутствовала и программа производственного контроля.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении Главы КФХ Магомедова Рамазана Насруллаевича возбуждено административное дело по ч.1ст.10.8 КоАП РФ. В отношении КФХ "Убойный пункт скотный двор" Возбуждены административные дела по ч.1 ст.10.8 и по ч.1ст.10.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. 242В срок до 7 ноября 2021 года
1.Заправить дез.барьер дез.раствором. 2.Въезд на территорию убойного пункта осуществлять через оборудованный и заправленный дез.раствором дезбарьер. 3.Переоборудовать имеющийся ветсанпропускник. 4. Всю входящую и исходящую продукцию животного происхождения , в т.ч. корма и кормовые добавки сопровождать ВСД. 5.Оборудовать площадку для вет.сан.обработки автотранспорта. 6.Оборудовать изолятор для больных и подозрительных животных. 7.Оборудовать рабочее место вет.врача согласно действуюшим вет.сан.требованиям. 8. Оборудовать столы для суб.прдуктов.9. Определить место , закрывающее на ключ , для хранения дез.чистящих и моющих средств. 10. Установить емкостидля перемещения биоотходов с надписью "умеренно опасные биоотходы" и "особо опасные биоотходы". 11. Осуществлять перемещение и хранение биоотходов только в специально предназначенные для этого емкости. 12.Обустроить площадку для хранения биотермического обеззараживания навоза. 13.Оборудовать на территории скотоубойного пункта контейнера для твердых бытовых отходов. 14.Составить и выполнять программу производственного контроля. 15.Оформить и заполнять следующие журналы: а) Журнал проведения дезинфекционных мероприятий; б) Журнал ежедневной уборки помещений.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
респ. Дагестан, г. Махачкала, пгт. Семендер, пр-кт Казбекова, д. 286

Нет данных о результатах проверки