Проверка № 052100100330 от 30 апреля 2021 года

МКОУ "БУРКИХАНСКАЯ СОШ" МО "АГУЛЬСКИЙ РАЙОН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 апреля 2021 года — 31 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БУРКИХАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "АГУЛЬСКИЙ РАЙОН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства, законодательства в прав сфере защиты потребителей и законодательства о техническом регулировании

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Магомедова Джарият Магомедзагировна Зам.Начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
Агульский район, село Буркихан

Дата составления акта о проведении проверки
25 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Исаева Лариса Рамазановна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок не оборудован системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения. Для мытья рук персонала пищеблока и школьников не установлены раковины с проточной холодной, горячей водой. Мытье всей посуды со слов и.о. директора школы Исаевой Л.Р. осуществляется примитивным способом в двух тазиках, на которых отсутствует маркировка.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02.06.2021г. статья КоАП РФ 6.6, штраф 5000рублей.
Описание
1. Прием пищевой продукции (лук, картошка) осуществляется без товаросопроводительной документации, без документов подтверждающих их соответствие.2.Документы на вывоз ТБО с актами выполненных работ за период с начала календарного года и за предыдущий год не представлены.3.Для уборки производственных помещений не выделен отдельный промаркированный инвентарь, не выделено место хранения. 4.Разделочные столы не маркированы. Разделочных досок-1. -– Отсутствует ассортимент, утвержденный руководителем организации или уполномоченным им лицом, технологические документы, в том числе технологические карты (нарушение п.2.8). 5. Питьевой режим не организован в соответствии с требованиями санитарных правил.6.В холодильном оборудовании не соблюдаются правила товарного соседства продуктов питания. 7.Отсутствуют журналы:

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 02.06.2021г. статья КоАП РФ 6.3ч.1, штраф 1000рублей.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ