Проверка № 052005208722 от 5 ноября 2020 года

МКОУ "ЛИЩИНСКАЯ ООШ ИМЕНИ МУТАЗОВА Т.И."

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
5 ноября 2020 года — 2 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛИЩИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ МУТАЗОВА ТИМУРА ИСМАИЛОВИЧА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Лищинская основная общеобразовательная школа»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Магомедалиеву Идаят Рамазановну Старшего специалиста 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по РД в Кайтагском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Лищинская основная общеобразовательная школа Республика Дагестан Кайтагский район сЛища

Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иминов Магомед Магомедович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласованное двухнедельное меню отсутствует в ежедневной менюраскладке отсутствует выход блюд Технологических карт к нему нет что является нарушением требований п 6465611624 СанПиН 245240908 Журнал бракеража сырой продукции не представлен что является нарушением требований п 166 СанПиН 245240908 Контроль соблюдения принципов поточности не соблюдается что является нарушением требований п81 СП 236107901 СП 236107901 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Санитарное состояние производственных помещений удовлетворительное одно помещение режим мытья и дезинфекции дезинфекция не соблюдается нет свежее приготовленных дезрастворов с указанием названия и процентного соотношения Журнал бракеража готовой продукции не представили что является нарушением требований п 146 СанПиН 245240908 Для хранения суточных проб нет холодильника Суточные пробы не день проверки не отобраны что является нарушение требований п 1411 СанПиН 245240908 Условия для соблюдения личной гигиены Для мытья рук детей не установлена раковина с подводкой холодной и горячей воды что является нарушением требований п 112 СанПиН 245240908 Журнал Здоровья не представлен что является нарушением требований п 147 и приложения 10 СанПиН 245240908Поваром профилактический медицинский осмотр пройден но нет гигиеническое обучение отметки о проведенных профилактических прививок против инфекционных заболеваний что является нарушением требований п 139 СанПиН 245240908 Специальный стенд не имеется не представили и меню на один день что является нарушением требований п 624 СанПиН 245240908

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст66 КоАП РФ сумма 5000р
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Иминов Магомед Магомедович директор МКОУ Лищинская основная общеобразовательная школа Кайтагского района

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ