Проверка № 052005208714 от 1 декабря 2020 года

МКОУ "ЦУРАИНСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦУРАИНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБШЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям


Объекты и итоги проверки

Адрес
сЦураи Дахадаевского района

Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Расулов Ма

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для мытья посуды имеются тазы не промаркированы что является нарушением требований п410 СанПиН 245240908 Санитарное состояние производственных помещений удовлетворительное одно помещение режим мытья и дезинфекции дезинфекция не соблюдается нет дезинфицирующих растворов Журнал бракеража готовой продукции представлен но заполняются не все графы нет подписей всех членов комиссии не менее трех что является нарушением требований п146СанПиН 245240908Суточные пробы на день проверки отобраны но не указано время и час отбора что является нарушением требований п 146 СанПиН 245240908Пищевые отходы хранятся в емкости без крышки что является нарушением требований п 520 СанПиН 245240908 Уборочный инвентарь выделен хранится в отведенном месте но не имеет маркировки что является нарушением требований п 521 СанПиН 245240908В пищеблоке не вывешена инструкция о правилах мытья посуды что является нарушением требований п 54 СанПиН 245240908

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муртазалиева Муминат Муртазалиевна
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 66 КОАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 15103 вп
Для мытья посуды имеются тазы не промаркированы что является нарушением требований п410 СанПиН 245240908 Санитарное состояние производственных помещений удовлетворительное одно помещение режим мытья и дезинфекции дезинфекция не соблюдается нет дезинфицирующих растворов Журнал бракеража готовой продукции представлен но заполняются не все графы нет подписей всех членов комиссии не менее трех что является нарушением требований п146СанПиН 245240908Суточные пробы на день проверки отобраны но не указано время и час отбора что является нарушением требований п 146 СанПиН 245240908Пищевые отходы хранятся в емкости без крышки что является нарушением требований п 520 СанПиН 245240908 Уборочный инвентарь выделен хранится в отведенном месте но не имеет маркировки что является нарушением требований п 521 СанПиН 245240908В пищеблоке не вывешена инструкция о правилах мытья посуды что является нарушением требований п 54 СанПиН 245240908

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ