МКОУ "ОРТАТЮБИНСКАЯ СОШ"

1складское помещение не оборудованы приточновытяжной системой вентиляции что является нарушением п 36 СанПиН 245240908«Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»2в производственном цехе пищеблока отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха что является нарушением Приложения 1 к СанПиН 2452409083в складском помещении отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздухахолодильные оборудования не оснащены контрольными термометрами что является нарушением п 414 СанПиН 2452409084в производственном цехе установлены 2 ванны предназначенные и для мытья и ополаскивания столовой чайной и кухонной посуды и для первичной обработки пищевой продукции что является нарушением пп54 58 510 87 приложения 1 к СанПиН 2452409085ванна для ополаскивания посуды не снабжена металлической сеткой с ручками и гибким шлангом с душевой насадкой что является нарушением п510 СанПиН 245240908

1разделочных столов недостаточно в наличии 3 разделочных стола из нержавеющей стали без маркировки холодильные оборудования 1 в производственном 2 в складском без маркировки что является нарушением пп45410 СанПиН 2452409082 отсутствует шкаф для хранения хлеба место хранения не протирают с использованием 1го раствора уксусной кислотычто является нарушением п 519 СанПиН 245240908

1отсутствуют промаркированные тары для чистой и использованной ветоши что является нарушением п 53 СанПиН 2452409082отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря что является нарушением п 54 СанПиН 2452409083решетчатых полок для сушки столовой и чайной посуды недостаточно что является нарушением п 511 СанПиН 2452409084столовые приборы хранятся в кассете ручками вниз что является нарушением п 513 СанПиН 245240908

Не организован производственный лабораторный контроль за качеством и безопасностью организации питания в МКОУ «Ортатюбинская СОШ» что является нарушением п1412 СанПиН 245240908«Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

1из личных медицинских книжек работников пищеблока у Култаевой ЗАотсутствуют сведения о вакцинации против эпидпаротита краснухи нет сведений обследования врачей стоматолога отоларинголога у Теминдаровой З А отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи дизентерии прививки не заверены печатью медицинского учрежденияу Абдурахмановой АР нет сведений о прохождении флюорографии отсутствуют сведения о вакцинации против краснухи дизентерии прививки не заверены печатью медицинского учреждения отсутствуют результаты мазка на гонорею на наличие патогенного стафилококка исследований кала на яйца глисты на носительство кишечных инфекций что является нарушением п118 СанПиН 242282110 п 139 СанПиН 245240908 п15 Приложения 2 к Приказу Минздравсоцразвития РФ от 12042011г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования» ст 3435 ФЗ 52ФЗ от 30031999г2не представлен заключительный акт медицинской комиссии по результатам периодических медицинских осмотров работников что является нарушением ст 34 ФЗ 52ФЗ от 30031999гприказа Минздравсоцразвития РФ от 12042011г 302н