ООО "СТЕПЬ"

Протокол 303-19 от 22.04.19 1) в складском помещении не установлен прибор для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов питания, что является нарушением п.6.4 СП 2.3.6.1066-01; 2) не все пищевые продукты в складском помещении хранятся на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола, что является нарушением п.7.8 СП 2.3.6.1066-01 3) не соблюдается расстояния при хранении сыпучих продуктов, что является нарушением 7.13 СП 2.3.6.1066-01; 4) не представлен журнал по учету поступивших пищевых продуктов, продовольственного сырья и их бракеража;

Протокол №301-19 от 22.04.19: не представлены документы, подтверждающие проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, что является нарушением п.п.12.2, 12.3, 14.1 СП 2.3.6.1066-01; ст. 6.3 КоАП РФ.

Протокол №302-19 от 22.04.19 1) отсутствует площадка с твердым покрытием для сбора мусора и пищевых отходов, что является нарушением п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 2)не представлены документы, подтверждающие планово-регулярный вывоз ТБО организацией, производящей удаление отходов, что является нарушением п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01, п.1.8, 6.3 Сан ПиН 42-128-4690-88 «Содержание территории населенных мест»; что является нарушением ст. 6.3 КоАП РФ.