МКДОУ "ГЕЛИНБАТАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РАССВЕТ"

На момент проверки около умывальных раковин нет дозатора с жидким мылом и разовых салфеток, что является нарушением п. 6.16.3 СанПиНа 2.4.1.3049-13. 2. Контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании не осуществляется ежедневно, результаты не заносятся в журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании, что является нарушением п. 14.2. СанПиНа 2.4.1.3049-13, что является нарушением п.2 ст.25 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. Во всех представленных личных медицинских книжках сотрудников согласно списку (10 человек) отсутствует о прохождении гигиенического обучения и отметка об аттестации по санитарному минимуму п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" 2. На территории МКДОУ в достаточном количестве не оборудованы игровые и физкультурные площадки для детей, что является нарушением п. 3.12 , СанПиНа 2.4.1.3049- что является нарушением п.1 ст.29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Стены пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, моечной, постирочной. и туалетных помещений не облицованы глазурной плиткой или иным влагостойким материалом, что является нарушением п. 6.16.3 СанПиНа 2.4.1.3049-13. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по форме, нет журнала бракеража сырой продукции, журнала здоровья и журнала витаминизации, что является нарушением п. 14.21-14.23. СанПиНа 2.4.1.3049-13. 6.6 КоАП РФ. 2. При проверке выполнения правил отбора проб было выявлено: в холодильнике имеется суточная проба, пробы отбираются неправильно: порционные блюда не в полном объеме: холодные закуски, напитки (третьи блюда) - не отобраны, Посуда с пробами не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Сроки отбора проб не соблюдается (хранится только на сутки 24 часа, а не на 48 часов). 3. Все отобранные пробы не помещаются в отдельную маркированную посуду.

Детская раздевальная (гардероб) отсутствует и верхняя одежда висит на стене и не оборудованы шкафы на каждого ребенка для верхней одежды, а так же на персонал , что является нарушением п. 6.2. СанПиНа. 2.4.1.3049-13. 2. Кладовая не оборудована приборами для измерения температуры и влажности воздуха, отсутствует вытяжка, что является нарушением п. 14.4 СанПиНа 2.4.1.3049-13. и п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. При проверке прохождения мед.осмотров Гамзатова Х.М. с медицинской книжке отсутствует информация прохождение гигиенического обучения и аттестации по сан. минимуму и информация про проф прививок, что является нарушением требований гл.19 п.19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 , Приказа МЗ и соц. развития РФ от 12.04.2011г.№302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), что является нарушением п.1 ст.36 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. Площадь оборудованного теневого навеса для защиты детей от солнца и осадков на территории групповой площадки, что не соответствует требованиям (из расчета не менее 1м2 на 1 ребенка) п.3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря в туалетах групповых ячеек, не оборудован шкаф для хранения уборочного инвентаря, что не соответствует требованиям п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 3. В садике не предусмотрена постирочная с необходимыми помещениями: для гладки постельного белья, нет помещения с окошкой для приема грязного белья и помещения для хранения и выдачи чистого, что является нарушением п. 14.35 , СанПиНа 2.4.1.3049-13. 4.Отсутствует горячая холодная вода в сан.узлах, что является нарушением п. 9.1, 9.4 , СанПиНа 2.4.1.3049-13 . Нарушается п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1.Столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов, не цельнометаллические, что является нарушением п. 13.3 СанПиНа 2.4.1.3049-13. 2.Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не по форме, нет журнала бракеража сырой продукции, журнала здоровья и журнала витаминизации, что является нарушением п. 14.21-14.23. СанПиНа 2.4.1.3049-13. 6.6 КоАП РФ. 3. Двухнедельное примерное меню составлено не по установленной форме без учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и без рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение 10). (п.15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13) . При проверке выполнения правил отбора проб было выявлено: в холодильнике имеется суточная проба, пробы отбираются неправильно: порционные блюда не в полном объеме: холодные закуски, напитки (третьи блюда) - не отобраны, . Посуда с пробами не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Сроки отбора проб не соблюдается (хранится только на сутки 24 часа, а не на 48 часов). Все отобранные пробы не помещаются в отдельную посуду. Контроль за правильность отбора и хранения суточной пробы не закреплен за ответственным лицом, что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Не проводится лабораторно-инструментальный контроль собственными силами и силами аккредитованной лаборатории в рамках производственного контроля СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" редакция №2 от 27.03.2007г что является нарушением п.1 ст.29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"