Проверка № 051801686959 от 31 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДЕРБЕНТСКИЙ ВИННО-КОНЬЯЧНЫЙ КОМБИНАТ"
Дата проведения
31 июля 2018 года — 27 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля за исполнением санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства о техническом регулировании
Правовое основание проведения проверки
Реализации Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.07.2018г №631 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота винодельческой продукции, включая виноматериалы»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Магомедова Джарият Магомедзагировна | Зам.Начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ООО «Дербентский винно-коньячный комбинат»РД,
Дата составления акта о проведении проверки
2 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Тагиров Гусейн Муртузалиевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Поверхности стен не выполнены на всю высоту из водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции: в цехе производства и хранения вин и в цехе розлива отмечаются участки с нарушенной целостностью стен (осыпаются частицы штукатурки, следы сырости), на полу участки с отколовшимся кафелем. Со стен местами отпал кафель. Имеются следы сырости, протечек.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| В нарушении пп. 6 п. 1, п. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 037 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Поверхности стен в цехе производства и хранения вин и в цехе розлива выполнить на всю высоту из водонепроницаемых, моющихся материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции. В цехе производства и хранения вин и в цехе розлива устранить участки с нарушенной целостностью стен, на полу участки с отколовшимся кафелем. Устранить следы сырости, протечек. Срок до 01.07.2019г. | |
Описание
-Территория предприятия ООО "Дербентский Винно-Коньячный Комбинат" не благоустроена, не имеет твердого покрытия, проходы и площадки на территории предприятия не очищаются от мусора, отмечается скопление воды на территории предприятия (п. 1.1, 1.2. СП 5788-91 Санитарных правил для винодельческих предприятий).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 1. ст.11 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»2. СП 5788-91 Санитарных правил для винодельческих предприятий. 3. Ст6.3 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 037 | В срок до 1 июля 2019 года |
| Территория предприятия ООО "Дербентский Винно-Коньячный Комбинат" благоустроить, покрыть твердым покрытием, проходы и площадки на территории предприятия очистить от мусора. Срок до 01.07.2019г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ