ЧОУ "ШКОЛА "САРМАНД"

Не представлен перечень контингентов работников, подлежащих периодическим и (или) предварительным осмотрам с указанием вредных и (или) опасных производственных факторов и поименные списки на основании утвержденного списка контингента работников, подлежащих прохождению предварительного и периодического медицинского осмотра, что является нарушением п.19 главы Ш приложения 3 приказа Минсоцздравразвития РФ от 12.04.2011г ;302н; 2) не представлен заключительный акт медицинской комиссии по результатам медицинских осмотров работающих, что является нарушением п.42 главы III приложения 3 к приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)»;

1) на пищеблоке для разделки сырой и готовой продукции имеется один разделочный стол, что является нарушением п.3.2 СанПиН 2.4.1.3147-13; 2) не на все продовольственное сырье и пищевые продукты, находящиеся на пищеблоке, представлены документы, подтверждающие качество и безопасность, что является нарушением п. 3.3 СанПиН 2.4.1.3147-13; 3)Не на все продукты питания представлены товаро- транспортные накладные, кассовый чек или счет фактура что является нарушением п.3.3 СанПиН 2.4.1.3147-13; 4) при исследовании рациона обеда на калорийность установлено, что рацион обеда не соответствует физиологическим потребностям детей в энергии и пищевых веществах: отмечается снижение содержания белка в4, 61 раз (5, 59. при норме 25, 8г.), снижение содержания жира в 5, 64 раза (5, 28г. при норме 29, 8.), и калорийности в 2, 56 раз (271, 2 ккал при норме 695 ккал) (протокол лабораторных исследований №06662 от 20.06.2017г.), что является нарушением п.2 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 5) По результатам лабораторного исследования пробы масло сливочное Крестьянское «Дарман» масса 250гр, дата изготовления 01.06.2017г, установлено несоответствие санитарно- гигиеническим нормативам ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по части содержания массовой доли жира 70, 1% при норме не менее 72, 5% (протокол исследования ИЛЦ ФБУЗ «ЦГи Э в РД» №.06663 от20.06.2017г)

Не представлен перечень контингентов работников, подлежащих периодическим и (или) предварительным осмотрам с указанием вредных и (или) опасных производственных факторов и поименные списки на основании утвержденного списка контингента работников, подлежащих прохождению предварительного и периодического медицинского осмотра, что является нарушением п.19 главы Ш приложения 3 приказа Минсоцздравразвития РФ от 12.04.2011г ;302н; 2) не представлен заключительный акт медицинской комиссии по результатам медицинских осмотров работающих, что является нарушением п.42 главы III приложения 3 к приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)»; 3) отсутствует специально оборудованное помещение или шкаф для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением п2.5.2 СанПиН 2.4.1.3147-13;