МКДОУ "ТАЛОВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "ИВУШКА"

- Теневые навесы не оборудованы деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли, что является нарушением п. 3.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Песочницы в отсутствие детей не закрываются во избежание загрязнения песка (крышками, полимерными пленками или другими защитными приспособлениями), что является нарушением п. 3.15. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, что является нарушением п. 4.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Дети не обеспечены индивидуальными постельными принадлежностями в достаточном количестве, . Следует иметь не менее 3 комплектов постельного белья , а имеется 2 комплектов на 1 ребенка. Постельное белье не маркированы индивидуально для каждого ребенка, что является нарушением п. 6.15. СанПиН 2.4.1.3049-13,

- Стены помещений не гладкие, с признаками поражений грибком и не имеет отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, что является нарушением п. 5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Стены помещений пищеблока, буфетных, кладовой для овощей, моечной, не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1, 5 м; для проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 5.2. СанПиН 2.4.1.3049-13

- Пищеблок не оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием. Набор оборудования производственных, складских помещений не соответсвует с Приложением N 4. СанПин 2.4.1.3049-13 (с изм. от 04.04.2014) что является нарушением п. 13.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Складские помещения для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением п. 14.4. СанПиН 2.4.1.3049-13 - Пробы отбираются стерильными или прокипяченными ложками в стерильную или прокипяченную посуду (банки, контейнеры) с плотно закрывающимися крышками, все блюда помещаются в отдельную посуду и сохраняются в течение не менее 48 часов при температуре +2 - +6 °C. Посуда с суточными пробами готовой продукции не маркируется с указанием наименования приема пищи и датой отбора. Нет контроля за правильностью отбора и хранения суточной пробы, что является нарушением п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 -Не проводится обработка яиц, что является нарушением п. 14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13

- В группе расстановка кроваток не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 (не соблюдается площадь на 1 кроватку, расстояние от наружной и внутренней стен, расстояние между длинными сторонами кроваток и изголовьями, не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами). что является нарушением п. 6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 ст.6.7ч.1 КоАП РФ