Проверка № 05170700984288 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С №8
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Степаненко Юлия Викторовна | Заместитель начальника |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Кизляр, ул. Набережная, 42
Дата составления акта о проведении проверки
21 сентября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Белая Людмила Витальевна, Зав. Мкдоу Д/С №8
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) полы теневых навесов оборудованы асфальтовым покрытием на уровне земли, что является нарушением п.3.10 СанПиН 2.4.1.3049-13;
2) набор помещений МКДОУ не соответствует требованиям главы IV СанПиН 2.4.1.3049-13: отсутствуют физкультурный, музыкальный зал; в состав пищеблока входит 3 помещения: производственный цех, совмещенный с моечной кухонной посуды, складское помещение и помещение для хранения уборочного инвентаря (вход с улицы непосредственно в производственный цех; объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают возможности соблюдения поточности технологического процесса); медицинский блок представлен медицинским кабинетом, площадью 10, 5м2 и изолятором площадью 3, 5м2; отсутствуют процедурный кабинет и туалет с местом для приготовления дезинфицирующих растворов, что является нарушением п.п.4.4, 4.21, 4.24, 4.25, таблицы 1 Приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13;
3) не соблюдается норма площади на 1 ребенка в спальнях 1-й младшей и 2-й младшей групп (на 1 ребенка приходится 1, 3-1, 4м2 при норме не менее 1, 8м2 на 1 ребенка в 1-й младшей группе и не менее 2м2 на 1 ребенка во 2-й младшей группе), что является нарушением требований таблицы 1 приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13;
4) в спальне 2-й младшей группы установлено 8 стационарных кроватей, 5 3-х уровневых выдвижных кроватей (списочный состав детей в группе 27 чел.); из-за нехватки кроватей для сна используются верхние ярусы (четвертые уровни) 3-х уровневых выдвижных кроватей, что является нарушением п.6.12 СанПиН 2.4.1.3049-13;
5) расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами, что является нарушением п.6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13;
6) в туалетных помещениях групповых ячеек не оборудованы душевые поддоны, что является нарушением п. 6.16 СанПиН 2.4.1.3049-13;
7) в туалетных помещениях групповых отсутствуют шкафы для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением п. 6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13;
8) помещения МКДОУ не оборудованы системой г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, штраф 30000 руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
МКДОУ д/с №8 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120-17 | В срок до 1 сентября 2018 года |
1. На территории двора теневые навесы оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15см от земли. Срок до 01.09.2018г. 2. В наборе помещений МКДОУ предусмотреть музыкальный (физкультурный) зал, медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета; провести объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока с учетом соблюдения последовательности технологических процессов для исключения встречных потоков сырой и готовой продукции. Срок до 01.09.2018г. 3. Списочный состав детей привести в соответствие с набором и площадями помещений с учетом соблюдения норм площади на 1 ребенка в помещениях групповых и спальнях (рассмотреть возможность уменьшения количества групп до 3-х, в освободившихся помещениях оборудовать музыкальный (физкультурный) зал, помещения медицинского назначения в соответствии с требованиями п.4.4, 4.9 и приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 4. В спальне 2-й младшей группы не допускать использования для сна детей четвертых ярусов кроватей; для сна использовать стационарные кровати, трансформируемые (выкатные, выдвижные) одно-трехуровневые кровати или раскладные кровати с жестким ложем в соответствии с группой роста детей. Срок до 01.11.2017г. 5. Расстановку кроватей провести с учетом обеспечения свободного прохода детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Срок до 01.11.2017г. 6. В туалетных помещениях групповых ячеек оборудовать душевые поддоны. Срок до 01.09.2018г. 7. В туалетных помещениях установить шкафы для хранения уборочного инвентаря. Срок до 01.09.2018г. 8. Помещения МКДОУ оборудовать системой холодного, горячего водоснабжения и канализации в соответствии с требованиями п.9.1, п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 9. На пищеблоке разделочные столы и разделочные доски промаркировать в соответствии с требованиями п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, использовать строго в соответствии с маркиро |
Описание
Не представлены документы, подтверждающие проведение профилактических дезинфекции, дезинсекции и дератизации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ, штраф 500 руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Зав. МКДОУ д/с №8 Белая Людмила Витальевна |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120-17 | В срок до 1 сентября 2018 года |
1. На территории двора теневые навесы оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15см от земли. Срок до 01.09.2018г. 2. В наборе помещений МКДОУ предусмотреть музыкальный (физкультурный) зал, медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета; провести объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока с учетом соблюдения последовательности технологических процессов для исключения встречных потоков сырой и готовой продукции. Срок до 01.09.2018г. 3. Списочный состав детей привести в соответствие с набором и площадями помещений с учетом соблюдения норм площади на 1 ребенка в помещениях групповых и спальнях (рассмотреть возможность уменьшения количества групп до 3-х, в освободившихся помещениях оборудовать музыкальный (физкультурный) зал, помещения медицинского назначения в соответствии с требованиями п.4.4, 4.9 и приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 4. В спальне 2-й младшей группы не допускать использования для сна детей четвертых ярусов кроватей; для сна использовать стационарные кровати, трансформируемые (выкатные, выдвижные) одно-трехуровневые кровати или раскладные кровати с жестким ложем в соответствии с группой роста детей. Срок до 01.11.2017г. 5. Расстановку кроватей провести с учетом обеспечения свободного прохода детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Срок до 01.11.2017г. 6. В туалетных помещениях групповых ячеек оборудовать душевые поддоны. Срок до 01.09.2018г. 7. В туалетных помещениях установить шкафы для хранения уборочного инвентаря. Срок до 01.09.2018г. 8. Помещения МКДОУ оборудовать системой холодного, горячего водоснабжения и канализации в соответствии с требованиями п.9.1, п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 9. На пищеблоке разделочные столы и разделочные доски промаркировать в соответствии с требованиями п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, использовать строго в соответствии с маркиро |
Описание
1) при проверке личных медицинских книжек работников установлено, что во личных медицинских книжках отсутствуют полные данные о проведенных профилактических прививках в соответствии с национальным календарем проф. прививок и по эпид. показаниям, что является нарушением п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13, п.20 приложения 2 приказа Минсоцздравразвития РФ от 12.04.2011г. №302н;
2) не представлен заключительный акт медицинской комиссии по результатам медицинских осмотров работающих, что является нарушением п.42 главы III приложения 3 к приказу Минздравсоцразвития РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования)»;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ, штраф 500 руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Белая Людмила Витальевна, зав. МКДОУ д/с №8 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120-17 | В срок до 1 сентября 2018 года |
1. На территории двора теневые навесы оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15см от земли. Срок до 01.09.2018г. 2. В наборе помещений МКДОУ предусмотреть музыкальный (физкультурный) зал, медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета; провести объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока с учетом соблюдения последовательности технологических процессов для исключения встречных потоков сырой и готовой продукции. Срок до 01.09.2018г. 3. Списочный состав детей привести в соответствие с набором и площадями помещений с учетом соблюдения норм площади на 1 ребенка в помещениях групповых и спальнях (рассмотреть возможность уменьшения количества групп до 3-х, в освободившихся помещениях оборудовать музыкальный (физкультурный) зал, помещения медицинского назначения в соответствии с требованиями п.4.4, 4.9 и приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 4. В спальне 2-й младшей группы не допускать использования для сна детей четвертых ярусов кроватей; для сна использовать стационарные кровати, трансформируемые (выкатные, выдвижные) одно-трехуровневые кровати или раскладные кровати с жестким ложем в соответствии с группой роста детей. Срок до 01.11.2017г. 5. Расстановку кроватей провести с учетом обеспечения свободного прохода детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Срок до 01.11.2017г. 6. В туалетных помещениях групповых ячеек оборудовать душевые поддоны. Срок до 01.09.2018г. 7. В туалетных помещениях установить шкафы для хранения уборочного инвентаря. Срок до 01.09.2018г. 8. Помещения МКДОУ оборудовать системой холодного, горячего водоснабжения и канализации в соответствии с требованиями п.9.1, п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 9. На пищеблоке разделочные столы и разделочные доски промаркировать в соответствии с требованиями п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, использовать строго в соответствии с маркиро |
Описание
1) на пищеблоке маркировка разделочных столов и разделочных досок не соответствует требованиям п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13;
2) ванна для ополаскивания посуды на пищеблоке не снабжена гибким шлангом с душевой насадкой, что является нарушением п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13;
3) примерное двухнедельное меню составлено не в соответствии с требованиями п. 15.5 и Приложения 12 СанПиН 2.4.1.3049-13;
4) не на все приготавливаемые на пищеблоке блюда представлены технологические карты готовых блюд и кулинарных изделий; в представленных технологических картах не указано наименование сборника рецептур, что является нарушением п.15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13;
5) ежедневные меню-раскладки составляются не на основании утвержденного примерного двухнедельного меню, а с учетом имеющегося набора пищевых продуктов, что является нарушением п.15.9 СанПиН 2.4.1.3049-13;
6) не проводится С-витаминизация готовых третьих блюд, что является нарушением п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13;
7) не представлены «Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд», «Журнал учета температурного режима холодильного оборудования», «Журнал здоровья», что является нарушением п.14.2, 14.21, 19.3 СанПиН 2.4.1.3049-13;
8) при исследовании рациона обеда на калорийность установлено, что рацион обеда не соответствует физиологическим потребностям детей в энергии и пищевых веществах: отмечается превышение содержания белка в 3, 5 раза (21, 35г. при норме 6, 1г.), содержания жира в 1, 59 раз (14, 5г. при норме 9, 1г.) и калорийности в 1, 15 раза (356, 3 ккал при норме 308 ккал) снижение углеводов в 1, 4 раза (35, 1г. при норме 50, 8г.) (протокол лабораторных исследований №10637 от 07.09.2017г.), что является нарушением п.2 ст.17 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 15.1 СанПиН 2.4.1.3049-13,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 1000 руб. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Шалкова Анна Григорьевна, ответственная за организацию питания МКДОУ д/с №8 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №120-17 | В срок до 1 сентября 2018 года |
1. На территории двора теневые навесы оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15см от земли. Срок до 01.09.2018г. 2. В наборе помещений МКДОУ предусмотреть музыкальный (физкультурный) зал, медицинский блок, состоящий из медицинского и процедурного кабинетов, туалета; провести объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока с учетом соблюдения последовательности технологических процессов для исключения встречных потоков сырой и готовой продукции. Срок до 01.09.2018г. 3. Списочный состав детей привести в соответствие с набором и площадями помещений с учетом соблюдения норм площади на 1 ребенка в помещениях групповых и спальнях (рассмотреть возможность уменьшения количества групп до 3-х, в освободившихся помещениях оборудовать музыкальный (физкультурный) зал, помещения медицинского назначения в соответствии с требованиями п.4.4, 4.9 и приложения 1 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 4. В спальне 2-й младшей группы не допускать использования для сна детей четвертых ярусов кроватей; для сна использовать стационарные кровати, трансформируемые (выкатные, выдвижные) одно-трехуровневые кровати или раскладные кровати с жестким ложем в соответствии с группой роста детей. Срок до 01.11.2017г. 5. Расстановку кроватей провести с учетом обеспечения свободного прохода детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. Срок до 01.11.2017г. 6. В туалетных помещениях групповых ячеек оборудовать душевые поддоны. Срок до 01.09.2018г. 7. В туалетных помещениях установить шкафы для хранения уборочного инвентаря. Срок до 01.09.2018г. 8. Помещения МКДОУ оборудовать системой холодного, горячего водоснабжения и канализации в соответствии с требованиями п.9.1, п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 9. На пищеблоке разделочные столы и разделочные доски промаркировать в соответствии с требованиями п. 13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13, использовать строго в соответствии с маркиро |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Кизляр, ул. Набережная, 42
Нет данных о результатах проверки