ГБУ ДО РД "УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ ЦЕНТР ВОЕННО-ПАТРИОТИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ МОЛОДЕЖИ "АВАНГАРД"

Площадка для сбора бытовых и пищевых отходов не оборудована в соответствии требований п.3.6 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

Не оборудована комната гигиены для девочек в соответствии требований п.4.18 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

-подъездные пути не благоустроены, нет твердого покрытия, что является нарушением требований п.3.7 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" -отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на использование водного объекта (Каспийское море) для оздоровительных и рекреационных целей (купания) в соответствии с п.3 ст. 18 ФЗ № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.11.7 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

При мытье столовой посуды ручным способом в 3-х секционных ваннах не соблюдается порядок в соответствии требований п. 8.17 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

Личная медицинская книжка неустановленного образца в нарушение требований п.1.8 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

-При входе в обеденный зал рукомойники не оборудованы сухими полотенцами или электрополотенцами, в соответствии требований п.8.3 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" -Моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды, являющиеся источниками выделений тепла и влаги не оборудованы локальной вытяжной вентиляцией, п.8.7 Сан ПиН 2.4.4.3155-13.

-не все холодильные оборудования оборудованы термометрами; -не оборудовано специальное место или шкаф для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфицирующих средств в нарушение требований п.3.6 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей";

- не выделена емкость с крышкой и соответствующей маркировкой для обеззараживания столовой посуды в дезинфицирующем растворе, в соответствии требований п.8.21 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" -не представлен журнал учета температурного режима в холодильных оборудованиях, нет журнала разморозки холодильника, в соответствии требований п.9.3 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"

-отсутствуют технологические калькуляционные карты, в соответствии требований п.10.6 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" -в моечной пищеблока отсутствует инструкция о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяющих моющих и дезинфицирующих средств, посудомоечные ванны не промаркированы, что является нарушением требований п.п. 8.12; 8.17 Сан ПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"