Проверка № 05170700975564 от 1 августа 2017 года

МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пулатова Диана Абу-Бекровна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
с Рутул, Рутульский район

Дата составления акта о проведении проверки
31 августа 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Махмудова С. П. Заведующая Мкдоу Д. С. Улыбка

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Зона игровой территории включает в себя одну групповую площадку и один теневой навес, которые являются общими для всех 6 групп, п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Объемно-планировочные решения помещений детского сада не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Все 6 групп имеют общую туалетную, в нарушение п. 4.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. На территории детского сада не оборудована площадка для сбора мусора, отсутствуют контейнеры, либо какие-либо другие закрытые специальные конструкции для сбора и временного хранения мусора и пищевых отходов, п..п.3.18, 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13.В спальных помещениях групповых недостаточно кроватей, так во второй младшей группе всего детей по списку 17, на момент проверки присутствовала 8 детей, кроватей всего 12; 3 средняя группа - при условии, что всего детей в группе по списку 16, кроватей установлены 10; 6 группа – 26 детей по списку, присутствовало на момент проверки 10детей, кроватей 12. В туалетной отсутствует достаточное количество полотенец, всего 9 не маркированы, установлены 3 унитаза, 2 из которых в неисправном состоянии

Сведения о выданных предписаниях
1. 109-19-17В срок до 1 августа 2018 года
3. Обустроить игровую зону территории детского сада в соответствие с п. 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок- до 01.10.2017г.1. Оборудовать на территории детского сада площадку для сбора мусора, установить контейнеры для временного хранения мусора в соответствие с п. 3.18, п. 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. В спальных помещениях групповых установить кровати в соответствии с количеством детей, посещающих дошкольную образовательную организацию. Срок- до 01.08.2018г. 3. В помещениях групповых установить моечные ванны для мытья столовой посуды. Срок- до 01.08.2018г.
Описание
Детский сад «Улыбка» осуществляет образовательную деятельность по образовательным программам при отсутствии санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам, при наличии лицензии на образовательную деятельность №7805 от 23.09.2014г. (серия 05Л01 №0002161), в нарушение п. 1.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая

Сведения о выданных предписаниях
1. 109-19-17В срок до 1 августа 2018 года
1. МКДОУ Детский сад «Улыбка» получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствие санитарным правилам (п. 1.6 СанПиН 2.4.1.3049-13) Срок-до 01.08.2018г.1. Оборудовать на территории детского сада площадку для сбора мусора, установить контейнеры для временного хранения мусора в соответствие с п. 3.18, п. 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. В спальных помещениях групповых установить кровати в соответствии с количеством детей, посещающих дошкольную образовательную организацию. Срок- до 01.08.2018г. 3. В помещениях групповых установить моечные ванны для мытья столовой посуды. Срок- до 01.08.2018г.
Описание
Объемно-планировочные решения помещений пищеблока детского сада не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продовольственной продукции, п. 4.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. Горячий цех, раздаточный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, моечная кухонной посуды размещены в одной комнате. В этом помещении установлены 2 разделочных цельнометаллических стола 1 деревянный стол покрытой клеенкой, 1 бытовой холодильник не маркирован и не контролируется температурный режим, не ведется журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Мойка столовой посуды всех групп осуществляется примитивно в тазиках в групповых помещениях , в нарушение п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. Не ведется вся учетная документация пищеблока: не представлены журнал отбора суточных проб, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал здоровья, журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд. На кухне установлено одно металлическое ведро без крышки для сбора мусора. Суточная проба от приготовленного блюда снимается с нарушением требований СП 2.3.6.1079-01 п. 9.1 , на банках с отобранными блюдами отсутствует наименование блюда, время изготовления, ФИО отобравшего суточную пробу и подпись ответственного лица. Пол на кухне детского сада с дефектами, не допускает обработку влажным способом, в нарушение п. 5.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. Не представлены документы, подтверждающие качество, происхождение и безопасность также на продукцию, используемую в детском саду «Улыбка»: не представлены товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии, п.14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. Меню, утвержденное заведующей МКДОУ «Детский сад Улыбка» не соответствует форме утвержденной постановлением Главного государственного санитарного врача, в соответствии с приложением №12 к СанПиН 2.4.1.3049-13, отсутствует информация о пищевых веществах, энергетической ценности, проведении витаминизации, № рецептуры, времени выхода блюда, в нарушение п. 15.5 СанПиН 2.4.1.30

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКДОУ Детский сад "Улыбка"

Сведения о выданных предписаниях
1. 109-19-17В срок до 1 августа 2018 года
1. Объемно-планировочные решения помещений пищеблока детского сада привести в соответствие с требованиями санитарных правил, обеспечить последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продовольственной продукции. Срок – 01.08.2018г. 2. Обеспечить прием на склад МКДОУ продуктов, имеющих сопроводительную документацию: товарно-транспортные накладные, декларации о соответствии. Срок- постоянно. 3. Завести всю необходимую документацию пищеблока: журнал бракеража готовой продукции, журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, журнал учета температурного режима холодильного оборудования, журнал витаминизации третьих и сладких блюд. Срок- до 01.08.2018г. 4. Организовать в МКДОУ Детский сад «Улыбка» проведение дератизационных, дезинсекционных, дезинфекционных работ Срок- до 01.08.2018г. 5. Суточную пробу от приготовленного блюда снимать с учетом требований п. 9.1 СП 2.3.6.1079-01. Срок – постоянно. 6. При разработке примерного меню учесть требования приложения №12 к СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок- постоянно. 7. На кухне установить промаркированное ведро с крышкой для сбора пищевых отходов. Срок- до 01.08.2018г.
Описание
Зона игровой территории включает в себя одну групповую площадку и один теневой навес, которые являются общими для всех 6 групп, п.3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Объемно-планировочные решения помещений детского сада не обеспечивают условия для соблюдения принципа групповой изоляции. Все 6 групп имеют общую туалетную, в нарушение п. 4.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. На территории детского сада не оборудована площадка для сбора мусора, отсутствуют контейнеры, либо какие-либо другие закрытые специальные конструкции для сбора и временного хранения мусора и пищевых отходов, п..п.3.18, 3.20 СанПиН 2.4.1.3049-13.В спальных помещениях групповых недостаточно кроватей, так во второй младшей группе всего детей по списку 17, на момент проверки присутствовала 8 детей, кроватей всего 12; 3 средняя группа - при условии, что всего детей в группе по списку 16, кроватей установлены 10; 6 группа – 26 детей по списку, присутствовало на момент проверки 10детей, кроватей 12. В туалетной отсутствует достаточное количество полотенец, всего 9 не маркированы, установлены 3 унитаза, 2 из которых в неисправном состоянии

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая

Сведения о выданных предписаниях
1. 109-19-17В срок до 1 августа 2018 года
3. Обустроить игровую зону территории детского сада в соответствие с п. 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок- до 01.10.2017г.
Описание
МКДОУ «Детский сад Улыбка» оказывает платные услуги при отсутствии установленной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), обязательность предоставления которой предусмотрено законодательством РФ, - на вывеске организации нет информации о режиме работы. Не устроен уголок потребителя: не предоставляется потребителям информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего органа. Не доводится до сведения потребителей информация о виде деятельности организации, номере лицензии, номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках их действия, информация об оказываемых услугах, в нарушение требований статей 8, 9, 10, 11 ФЗ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Махмудова С.П. заведующая

Сведения о выданных предписаниях
1. 109-19-17В срок до 1 августа 2018 года
8. Устроить уголок потребителя в МКДОУ Детский сад «Улыбка». Срок- до 01.08.2018г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
с Рутул, Рутульский район

Нет данных о результатах проверки