Проверка № 05170700634023 от 1 сентября 2017 года

МБОУ "СОШ №3 П.БЕЛИДЖИ"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №3 ПОСЕЛКА БЕЛИДЖИ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Главный Специалист-Эксперт То Управления Роспотребнадзора По Рд В Г. Дербенте Зульфугарова Мерзият Мехтиевна


Объекты и итоги проверки

Адрес
Дербент-ский р-н, , пгт Бе-лиджи,

Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Махмудов Махмуд Зейдуллаевич-Директор Мкоу

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не промаркирована ученическая мебель, отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Отсутствует договор на проведение периодического медицинского осмотра работников со специализированной организацией, отсутствует заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров, утвержденный председателем врачебной комиссии и заверенный печатью медицинской организации у работников школы( Шахова З, Абдурахманова З, МамедалиеваС, Шахбанова Э) отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках. Не предъявлен договор на медицинское обслуживание школьников с Белиджинской участковой больницей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 1 т р.

Сведения о выданных предписаниях
13Иметь договор со специализированной организацией на проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, акты выполненных работ по дезинсекции, дератизации, дезинфекции Срок исполнения: 10.08.2018г 14. Иметь договор со специализированной организацией на проведение периодического медицинского осмотра работников школы Срок исполнения: 10.08.2018 15. Иметь заключительный акт медицинской комиссии по результатам проведенного периодического медицинского осмотра Срок исполнения: 10.08.2018г 16.В личных медицинских книжках работников школы иметь отметку о пройденном периодическом медицинском осмотре, о проведенных профилактических прививках., отметку о пройденном курсе начальной профессиональной подготовки, отметку об аттестации по программе санитарного минимума Срок исполнения: 10.08.2018г и постоянно 17.Иметь договор с Белиджинской участковой больницей о медицинском обслуживании школьников. Иметь копии должностных инструкции медицинских работников, осуществляющих медицинское обслуживание школьников, и график их работы. Срок исполнения: 10.08.2018г и постоянно 18. Иметь договор с Белиджинской участковой больницей о проведении профилактических прививок школьникам на базе прививочного кабинета Белиджинской участковой больницы Срок исполнения: 10.08.2018г 19.Иметь журнал контроля температурного режима холодильного оборудования с данными ежедневного контроля температуры хранения лекарственных препаратов, пищевых продуктов. Срок исполнения: немедленно с 28.09.2017г и постоянно 20. Обеспечить гигиеническое покрытие стен в надворных туалетах, обеспечить покрытие стен материалом, допускающем обработку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств, выделить стеновые панели масляной краской. Срок исполнения: с 29.09.2017г и постоянно 21. Произвести коррекцию учебного расписания. Расписание уроков составить с учетом хода кривой дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся. Срок исполнения: с 28.09.2017г
Описание
Не предъявлен договор со специализированной организацией на проведение дератизации, дезинсекции, не предъявлен договор на вывоз ТБО на 2017г. Отсутствует договор на утилизацию люминесцентных ламп, отсутствует промаркированная емкость для временного хранения отработанных люминесцентных ламп.,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.3 КоАП РФ на сумму 1 т.р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 10 августа 2018 года
-Иметь договор со специализированной организацией на проведение дератизации, дезинсекции, дезинфекции, акты выполненных работ по дезинсекции, дератизации, дезинфекции Срок исполнения: 10.08.2018г -иметь договор на утилизацию люминесцентных ламп Срок исп:10.08.2018 иметь промаркированная емкость для временного хранения отработанных люминесцентных ламп Срок исполн: с 28.09.2017г и постоянно,
Описание
Не проводится бракераж поступающих пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракераж готовой кулинарной продукции, отсутствуют журналы установленного образца. Отсутствует приказ о создании «бракеражной» комиссии, меню на день проверки не вывешено в обеденном зале с указанием выхода блюд. Не проводится осмотр кожных покровов, слизистых у работника пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний, ангин, отсутствуют записи в журнале « Здоровье». Примерное меню, согласованное с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Дербенте отсутствует, приготовление пищи осуществляется без учета имеющихся условий, при отсутствии условий для обработки сырых продуктов, осуществляется изготовление кулинарные изделия из яиц. Не предъявлены заявки на получение продуктов питания, меню однообразное, отмечается повторяемость блюд и рационов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму-5 т.р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 28 сентября 2017 года
3.Иметь приказ о создании бракеражной комиссии, в журнале « Бракераж готовой кулинарной продукции иметь подписи всех членов бракеражной комиссии. Срок исполнения: немедленно с 28.09.2017г и постоянно 4. Подготовить помесячные и понедельные заявки на получение продуктов питания с учетом имеющихся условий на пищеблоке для организации горячего питания, с учетом перечня запрещенных пищевых продуктов и блюд и рекомендуемых среднесуточных наборов пищевых продуктов ( приложение №7, 8 к СанПиН 2.4.5.2409-08). Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно 5. Иметь согласованное с ТО Управления Роспотребнадзора по РД в г. Дербенте примерное 2-х недельное примерное меню установленной формы Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно 4. Иметь технологические карты на изготавливаемые блюда. Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами Срок исполнения: 10.08.2018 и постоянно 5. В обеденном зале вывесить меню с указанием объема пищевых продуктов, кулинарных изделий. Иметь меню-требования с указанием раскладки по пищевым продуктам и выхода блюд Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно 6. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации. Обеспечить контроль качества поступающих пищевых продуктов, контроль качества готовой кулинарной продукции, иметь журнал « бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», « бракераж готовой кулинарной продукции» Срок исполнения: с 28.09.2017г 7. Обеспечить осмотр кожных покровов, слизистых персонала пищеблока на гнойничковые и острые респираторные заболевания, обеспечить ежедневное ведение журнала « здоровье». Срок исполнения: немедленно с 28.09.2017г и постоянно 8. Иметь программу производственного контроля. Срок исполнения: 10.08.2018г и постоянно 10.Иметь результаты лабораторных исследований в соответствии с рекомендуемой номенклатурой, объемом и периодичностью проведения лабораторных и инструментальных исследований в организациях питания образовательных учреждений ( приложение №12 к СанПиН 2.4.5. 2409-08) Срок 10.08.2018
Описание
Расписание уроков составлено без учета недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов, максимальная учебная нагрузка в 8 «Б» классе приходится на четверг( 42 балла) тогда как, в среду нагрузка составляет 32 балла, в 10 классе максимальная учебная нагрузка определена в понедельник( 46 баллов), тогда как в среду нагрузка составляет 34 балла, не приняты меры для выполнения учебной программы по предмету « физическая культура», отсутствует договор на использование спортивных сооружений, расположенных вблизи общеобразовательного учреждения ( в школе спортзал отсутствует).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст 6.7 ч.1 на сумму 3 т.р.

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 29 сентября 2017 года
21. Произвести коррекцию учебного расписания. Расписание уроков составить с учетом хода кривой дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся. Срок исполнения: с 28.09.2017г 22.Обеспечить выполнение учебной программы по предмету « физическая культура. Иметь договор о проведении уроков по предмету « Физическая культура» в близлежащих спортивных сооружениях, оборудованных в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями. СанПиН 2.4.2.2821-10 Срок исполнения: с 29.09.2017г 23 Иметь ходатайство о строительстве спортивного зала. Срок исполнения: с 28.09.2017г
Описание
Отсутствует договор о медицинском обслуживании школьников с Белиджинской участковой больницей., отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Отсутствует договор на проведение периодического медицинского осмотра работников со специализированной организацией, у работников школы отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках. Отсутствует заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров, утвержденный председателем врачебной комиссии и заверенный печатью медицинской организации. Не предъявлен договор со специализированной организацией на проведение дератизации, дезинсекции, не предъявлен договор на вывоз ТБО на 2017г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.3 на сумму 15 т.р в отношении Ю/Л

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 10 августа 2018 года
Описание
20 отсутствует термометр в холодильнике, не ведется журнал учета температурного режима холодильного оборудования, не проведен бракераж скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, отсутствуют журнал установленного образца., меню на день проверки не вывешено в обеденном зале с указанием выхода блюд., прием пищевых продуктов осуществляется без учета имеющихся условий для приготовления пищи, при отсутствии условий для обработки яиц, осуществлен прием пищевого продукта» яйцо куриное»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
АШ по ст. 6.6 на сумму 1, 5 т.р

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 29 сентября 2017 года
5. В обеденном зале вывесить меню с указанием объема пищевых продуктов, кулинарных изделий. Иметь меню-требования с указанием раскладки по пищевым продуктам и выхода блюд Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно 6. Обеспечить ежедневное ведение необходимой документации. Обеспечить контроль качества поступающих пищевых продуктов, контроль качества готовой кулинарной продукции, иметь журнал « бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья», « бракераж готовой кулинарной продукции» Срок исполнения: с 28.09.2017г
Описание
Нарушены требования к санитарно-техническому обеспечению школьного пищеблока, требования к оборудованию пищеблока, а именно: помещение пищеблока недостаточной площади, зона приготовления пищи не разграничена от обеденного зала, запас пищевых продуктов также хранится в зоне приготовления пищи, не выделено отдельное складское помещение., отмечен перекрест сырых продуктов и готовой кулинарной продукции, а также встречное движение питающихся и персонала. Приготовление пищи осуществляется без учета имеющихся условий для организации питания, при отсутствии условий для обработки сырых яиц, ( отсутствуют мойки для яиц), в рационы горячих завтраков включены кулинарные изделия из яиц., на пищеблоке не выделены разделочные столы для готовой продукции, имеющийся 1 стол не промаркирован, обработка сырых продуктов производится в мойках для чайной посуды. Не установлена 2-х гнездная мойка для мытья кухонной посуды, имеющиеся 2 мойки не промаркированы.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Адм материал по ст. 6.6 напрвылен в Федеральный суд Дербентского р-на на приостановление деятельности на пищеблоке

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 10 августа 2018 года
9. Выделить и оборудовать складское помещение для хранения пищевых продуктов Срок исполнения:10.08.2018 10. Выделить производственные столы для готовой продукции, иметь стол « гастрономия( масло, сыр)Производственные столы, моечные ванны промаркировать в соответствии с назначением, использовать строго по назначению Срок исполнения: немедленно с 28.09.2017г и постоянно 11. Произвести реконструкцию пищеблока, реконструкцией предусмотреть оборудование обеденного зала в отдельном помещении( в помещении инвентарного склада, установить перегородку, для оборудования обеденного зала, и вторую перегородку для складского помещения для хранения пищевых продуктов с проведением капитального ремонта в указанном помещении) На пищеблоке иметь 2-х гнездную мойку для мытья кухонной посуды и инвентаря, 2-х гнездную мойку для чайной посуды, 2-х гнездную мойку для яиц. Срок исполнения: 10.08.2018г и постоянно 12. До оборудования пищеблока в соответствии с п. 11 данного предписания изготовление кулинарных изделий из яиц запрещается. Срок исполнения: с 28.09.2017г до оборудования пищеблока в соответствии с п.11 данного предписания
Описание
В учебные помещения 2, 5 «б», 8 «б», 9 «а», 9»б», 11, 6 классов отсутствует доступ естественного освещения, свет в окна основных помещений поступает через школьный коридор, занижен уровень искусственной освещенности ( протокол лабораторного исследования №527 от 27.09.2017г ), отсутствует возможность проветривания указанных помещений., температура воздуха в учебных помещениях составляет 27 градусов, при норме не белее 24 градусов( протокол лабораторного исследования микроклимата № 526 от 27.09.2017г., занижена норма площади на 1 обучающегося в основных помещениях, площадь на 1 обучающегося в указанных учебных помещениях составляет 1, 3-1, 5 кв.м. при норме не менее 2, 5 кв.м.( в помещениях площадью 24 кв. м обучаются от 16 до 18 учащихся).,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Адм. материал по ст. 6.4 КоАП РФ направлен на приостановление учебного процесса в указанных помещениях в Федеральный суд Дербентского р-на

Сведения о выданных предписаниях
1. 134-18-17В срок до 10 августа 2018 года
1. Учебный процесс организовать в помещениях, имеющих непосредственное естественное освещение Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно 2. . Обеспечить выполнение санитарной нормы площади на 1 рабочее место в учебных помещениях из расчета 2, 5 кв.м. на одно рабочее место Срок исполнения: с 28.09.2017г и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Дербент-ский р-н, , пгт Бе-лиджи,

Нет данных о результатах проверки