Проверка № 05170700633993 от 1 августа 2017 года

МКДОУ "Д/С "УЛЫБКА"

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД "УЛЫБКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Дагестан

Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ибиева Таибат Рамазановна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
РД, Агульский район, с. Фите

Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шихахмедов Гаджирамазан Насруллаевич

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Территория дошкольного образовательного учреждения не благоустроена, по периметру не ограждена забором и полосой зеленых насаждений. ( пункт 3.1 СанПиН 2.4.1.3049-13). Для защиты детей от солнца и осадков на территории каждой групповой площадки не установлены теневые навесы площадью из расчета не менее 1 кв . м. на одного ребенка. (нарушен пункт 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13). Въезды и входы на территорию дошкольной организации, проезды, дорожки к хозяйственным постройкам местами имеют неровности , местами нет покрытия бетоном или твердым покрытием. ( нарушен пункт 3.21 СанПиН 2.4.1. 3049-13). Стены помещений не гладкие, местами сыпится штукатурка снизу особенно в складском помещении не возможно их уборки влажным способом и дезинфекцию. ( нарушен пункт 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13). Пол в коридоре и в некоторых групповых помещениях деревянный имеют щели и с механическими повреждениями не возможно уборка влажным способом. ( нарушен пункт 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13). Нарушены :1) Статьи:11; 24; ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». 2) пункты:3.1;3.9;3.21;5.1;5.5 СанПин 2.4.1. 3049 - 13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях». 3. ст.6.4 КоАП РФ

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.4
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
10000

Сведения о выданных предписаниях
1. 073В срок до 1 августа 2018 года
1. Благоустроить и озеленить зеленными насаждениями прилегающую к саду территорию. Срок до 01.09.2018г. 2. Построить групповые площадки - индивидуальные для каждой группы и физкультурную площадку в соответствии с пунктом 3.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.08.2018г. 3.Стены помещений отделать материалом, допускающим влажную уборку и дезинфекцию. В соответствии с пунктами 5.1 и 5.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.08.2018г.
Описание
В пищеблоке пол неровный местами неровные плитки не возможна уборка влажным способом. В пищеблоке оборудование, разделочный инвентарь и посуда не отвечает санитарным требованиям устаревшие и требует замены. Имеющийся кухонный инвентарь и кухонная посуда не имеют маркировку для сырых и готовых пищевых продуктов и не исключена возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов. -столы, для обработки пищевых продуктов недостаточно отсутствует для разделки сырых и готовых продуктов отдельные разделочные столы, ножи и доски. Для персонала не выделена отдельная столовая посуда. Для ополаскивания посуды ( в том числе столовой) не использованы гибкие шланги с душевой насадкой. На каждое блюдо не заведена технологическая карта. Контроль за правильностью отбора и хранения суточной пробы не осуществляется ответственным лицом , прошедшим инструктаж. В моечной и в групповых не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. Для обеззараживания посуды не имеются промаркированные емкости с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов после использования не стирают с применением моющих средств, не просушиваются и не хранятся в специально промаркированной таре. Столы в групповом помещении не промываются горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи специальной ветошью, которую простирывают, просушивают и хранят в сухом виде в специальной промаркированной посуде с крышкой. Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения температуры , и влажности воздуха . Уборочный инвентарь пищеблока после использования не промывают горячей водой с моющими средствами, не просушивают и не хранят в специально отведенном месте. На емкостях в пищеблоке с растворами дезинфицирующих и моющих отсутствуют надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления. Калорийн

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.6
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
5000

Сведения о выданных предписаниях
1. 073В срок до 1 августа 2018 года
10. Предусмотреть полный набор оборудования производственных, складских помещений в соответствии с требованиями пункта 13.1СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 11. При работе технологического оборудования исключить контакт пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 12. Иметь маркированные емкости с крышкой для замачивания и обеззараживания посуды в дезинфицирующем растворе. Срок до 01.08.2018г. 13. Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов хранить в специальной таре с маркировкой. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 14. Пищевые отходы из пищеблока и групп, собирать в маркированные ведра или специальную тару с крышками. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 15.Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) приобрести и использовать гибкие шланги с душевой насадкой. Срок до 01.08.2018г. и постоянно 16.На кухне в месте присоединения производственной ванны к канализации предусмотреть воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 17. Наладить контроль соблюдения температурного режима в холодильном оборудовании. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 18. Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовать приборами для измерения температуры и влажности воздуха. Срок до 01.08.2018г. 19. Для мытья игрушек иметь маркированные емкости. Срок до 01.08.2018г.
Описание
Контроль за температурой воздуха не во всех основных помещениях пребывания детей осуществляется с помощью бытовых термометров. Игрушки не подвергают влажной обработке и дезинфекции. Отсутствуют специально выделенные , промаркированные емкости для мытья и обработки игрушек. Дезинфицирующие растворы и моющие средства хранят в местах, доступных для детей. Отсутствуют запас моющих и дезинфицирующих средств. Не имеется ветошей с растворами для промывания унитаза. Полотенце не маркированы. Уборочный инвентарь для туалета не маркирован ярким цветом и не хранят в туалетной комнате в специальном шкафу. Весь уборочный инвентарь после использования не промывают горячей водой с моющими средствами и не просушивают Нарушены :1. пункты: 3.5; 3.9; 4.38; 6.16; 6.20; 8.9; 9.4; 17.2; 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»2. статьи11; 28; ФЗ- 52 от 30.03.1999 г « О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 3.Статья : 6.7 ч.1 КОАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.7.ч.1
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
3000

Сведения о выданных предписаниях
1. 073В срок до 1 августа 2018 года
Создать свободный проход для детей, между кроватями, кроватями и наружными стенами, в соответствие с пунктом 6.13СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок с 23.11.2017г. и постоянно 5.Обеспечить детей достаточным количеством индивидуальных постельных принадлежностей, полотенец, предметов личной гигиены (3 комплекта постельного белья и полотенец, 2 комплекта наматрасников на 1 ребенка) Срок с 23.11.2017г. и постоянно 6. Установить светорассеивающую арматуру в осветительных приборах помещений для детей. Срок до 01.09.2018г. 7. В групповые установить раковины, со смесителями для мытья рук (с подводкой горячей и холодной воды). Срок до 01.09.2018г. 8. Предусмотреть отдельные туалеты для групп и оборудовать их в соответствии с пунктами 6.16.2.; 6.16.3; СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок до 01.09.2018г. 9.Организовать питьевой режим в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок с 23.11.2017г. и постоянно
Описание
Заключения по результатам периодического медицинского осмотра. Нарушены статьи: 11; 34; ФЗ- 52 от 30. 03. 1999 г « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения». По окончании прохождения работником периодического осмотра медицинской организацией оформляется медицинское заключение. Приказ Минздравсоцразвития РФ от 12 апреля 2011года №302н. ст.6.3 КоАП РФ.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
6.3
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
500

Сведения о выданных предписаниях
1. 073В срок до 1 августа 2018 года
22Оформить заключения по результатам предварительного и периодического медицинского осмотра работников. срок с 23.11.2017г и постоянно

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
РД, Агульский район, с. Фите

Нет данных о результатах проверки