МКДОУ "КАСУМКЕНТСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №1"

Октября в медицинском блоке отсутствуют прививочные столы, промаркированные по видам прививок., в медицинском кабинете рукомойник не оборудован смесителем с локтевым управлением и дозаторами с растворами антисептиков.( п. 5.6 СанПиН 2.1.3 2630-10). Не обеспечено наличие средств противошоковой терапии при проведении иммунизации, в наборе средств противошоковой терапии отсутствует преднизолон, эуфилин ( п. 3.2 СП 3.3. 2342-08).

Не промаркирована значительная часть индивидуальных полотенец детей., не индивидуализированы детские горшки, в горшечной не вывешен список детей в соответствии с нумерацией горшков, не промаркирован уборочный инвентарь, не разграничен уборочный инвентарь для основных помещений и помещений горшечных. Нарушены требования к приему детей, отсутствовавших в детском саду более 5 дней ребенок Касумова Н , отсутствовавший в детском саду с 06.06.2017г по 16.06.2017г, допущен в детский сад в отсутствии медицинской справки о допуске в детский коллектив, сведений об отсутствии контакта с инфекционными больными.

Нарушены требования к организации питания детей: нарушены требования к составлению меню, в меню-требовании от 04.08.2017г не указан выход блюд( п. 15.9 СанПиН 2.4.1. 3049-13), в рационе завтрака отсутствует крупяное ( овощное), блюдо в рационе обеда отсутствует закуска ( салат, порционные овощи), отмечается повторяемость 3-х блюд в течении дня.( п. 15.5 СанПиН 2.4.1 3049-13), занижены суммарные объемы блюд по приемам пищи., не предъявлены заявки на получение пищевых продуктов в соответствии с рекомендуемыми суточными наборами продуктов, отсутствует примерное 10 дневное меню установленного образца., не проводится подсчет энергетической ценности пищевых продуктов, рационов питания с последующей коррекцией питания детей, не проводится «С» витаминизация пищи., на пищеблоке мойки для мытья кухонной посуды и инвентаря используются для мытья сырых продуктов. складское помещение не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха. Отсутствуют емкости для обеззараживания посуды в групповых ячейках. Не организован питьевой режим,

Оборудование основных помещений не соответствует росто-возрастным показателям детей. количество спальных мест не соответствует списочному числу детей, так в 1 мл. группе на 24 ребенка, спальных мест 16, в старшей группе при списочном числе детей-30, спальных мест 22, не созданы условия для организации полноценного сна. На территории детского сада не оборудована общая физкультурная площадка в соответствии с программой проведения спортивных занятий. Выявленные административные правонарушения являются нарушением СанПиН 2.4.1. 3049-13 « Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п.6.1., 6.6., 3.6.12.2

Нарушен принцип групповой изоляции, буфетные, туалетные не оборудованы в составе групповых ячеек, не созданы условия для мытья посуды, не установлены мойки с подводкой холодной, горячей воды через смесители, не оборудованы туалетные в 3-х группах из 4-х, в горшечных отсутствует система холодного, горячего водоснабжения, помещения горшечных не канализованы, отсутствует санитарно-техническое оборудование, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены детьми, не установлены рукомойники с подводкой холодной, горячей воды через смесители, в нарушении принципа групповой изоляции оборудована 1 моечная для по групповой посуды для 4-х групп, в имеющемся помещении туалетной установлены азиатские унитазы вместо детских унитазов, отсутствуют условия для проведения закаливающих мероприятий, не установлены душевые поддоны, в помещениях горшечных не установлены водозаборные краны для хозяйственных нужд. На пищеблоке не обеспечена последовательность технологических процессов приготовления пищи, не исключены встречные потоки сырья и готовой продукции., не установлены мойки первичной и вторичной обработки овощей, мойка для мяса, рыбы, яиц, 2- х гнездная мойка для кухонной посуды

Нарушен принцип групповой изоляции, буфетные, туалетные не оборудованы в составе групповых ячеек, не созданы условия для мытья посуды, не установлены мойки с подводкой холодной, горячей воды через смесители, не оборудованы туалетные в 3-х группах из 4-х, в горшечных отсутствует система холодного, горячего водоснабжения, помещения горшечных не канализованы, отсутствует санитарно-техническое оборудование, отсутствуют условия для соблюдения личной гигиены детьми, не установлены рукомойники с подводкой холодной, горячей воды через смесители, в нарушении принципа групповой изоляции оборудована 1 моечная для по групповой посуды для 4-х групп, в имеющемся помещении туалетной установлены азиатские унитазы вместо детских унитазов, отсутствуют условия для проведения закаливающих мероприятий, не установлены душевые поддоны, в помещениях горшечных не установлены водозаборные краны для хозяйственных нужд. На пищеблоке не обеспечена последовательность технологических процессов приготовления пищи, не исключены встречные потоки сырья и готовой продукции., не установлены мойки первичной и вторичной обработки овощей, мойка для мяса, рыбы, яиц, 2- х гнездная мойка для кухонной посуды

Отсутствует медицинский контроль за приемом детей, длительно отсутствовавших в детском саду. Прививки проводятся при отсутствии достаточного количества столов, промаркированных по видам прививок( п. 3.26., 3.28 СП 3.3.2342-08 ) . Прививки проводятся при отсутствии набора средств противошоковой терапии, в составе средств, отсутствует преднизолон, эуфилин, требование на указанные медицинские препараты не предъявлено. На емкости с дезинфицирующим раствором отсутствует информация о дате приготовления раствора и предельном сроке годности. В медицинской учетной документации-« Журнал инфекционных заболеваний» отсутствуют сведения по инвазированным контагиозными гельминтозами

Нарушены санитарные требования к технологии приготовления вторых блюд из варенного мяса птицы, порционированное мясо птицы не подвергнуто вторичной термической обработке кипячением в бульоне 5-7 минут.

Нарушено товарное соседство хранения пищевых продуктов в складском помещении, не разграничено хранение мяса и сливочного масла, в холодильнике для хранения молочных продуктов хранятся куриные яйца, куры.