ГКОУ РД "КСКОШИ"

Отмечается переуплотненность в спальных комнатах ( менее 3, 0 кв.м. на 1 ребенка), не соблюдается разрыв между кроватями 0, 3-0, 4 м., кровати, постельное белье не маркированы, что является нарушением требований пп. 4.33;5.18 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Классные доски старые. Столы, стулья в учебной комнате№5 старые, требуют замены, что является нарушением требований п. 5.7 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Предметы личной гигиены детей ( расчески, зубные щетки) не маркированы, что является нарушение ст.29 ФЗ№52 от 30.03.1999г. -Прачечная находится в приспособленном помещении, захламлено, отсутствует сушилка. -Складское помещение находится в приспособленном помещении, не имеет необходимый набор помещений

Разделочный инвентарь и кухонная посуда полностью не промаркированы, используются разделочные доски из прессованной фанеры, что является нарушением требований п.4.10-4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08. -Калорийность 1-2 блюд не соответствуют требования НД (Протокол лабораторных исследований №31-32 от 02.03.16г.) -В моечной пищеблока отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих средств, что является нарушением требований п.5.4 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Журналы бракеража пищевых продуктов ведется не по утвержденной форме, отсутствует журнал учета температурного режима холодильного оборудования, что является нарушением требований п.14.2-14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08, Приложения №11 к СанПиН 2.4.5.2409-08. -Не представлена в полном объеме сопроводительная документация (товарно-транспортные накладные, декларация о соответствии качества, ветеринарное свидетельство, справка № 2, 4) на продукты питания: яйца, куры, сливочное масло

В спальных помещениях недостаточно твердого инвентаря (шкафы для верхней одежды, прикроватные тумбочки, стулья), старые кровати (ком.№2, 8), что является нарушением требований гл.5 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Для мытья столовой посуды на пищеблоке используется 2-х гнездная мойка, 3-я не функционирует, что является нарушением требований п.5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. -Не представлены документы , подтверждающие качество и безопасность на все строительные материалы, использованные при проведении ремонтных работ , что является нарушением п.4.31 СанПиН 2.4.2.2821-10, Приказа №1066 от 19.10.2015г.№ 281 от 06.11.2015г. Управления Роспотребнадзора по РД -Не представлены списки сотрудников , согласованные с Управлением Роспотребнадзора. - Не представлена программа производственного контроля

Для контроля температурного режима в учебных помещениях и кабинетах не установлены бытовые термометры, что является нарушением требований п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Не установлены электрополотенца или одноразовые полотенца около раковин у обеденного зала, что является нарушением требований п.3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. -Уборочный инвентарь полностью не укомплектован ( отсутствует для мытья панелей), не промаркирован, отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением требований п.12.11 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Мусорные контейнеры расположены на расстоянии 10м.от входа на пищеблок и окон учебного корпуса, что является нарушением требований п.3.7 СанПиН 2.4.2.2821-10 - Не представлены документы о прохождении госповерки весов на пищеблоке и столовой

Не ведется ежемесячный подсчет отработанного времени кварцевой лампы, что является нарушением требований п.11.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. -В личных медицинских книжках персонала отсутствуют сведения о проведенных проф.прививках, что является нарушением требований п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10., Приказа МЗ и соц.развития РФ от 12.04.2011г.№302н. -На емкости с дезинфицирующим раствором в прачечной отсутствует дата приготовления, что является нарушением требований п.12.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. -Не представлено 14-дневное примерное меню, согласованное с Управлением Роспотребнадзора