МБДОУ МО ГО "Г. КАСПИЙСК" РД "ДЕТСКИЙ САД №16 "ЧЕБУРАШКА"

Недостаточно теневых навесов для каждой группы , навес 1 «Б» группы находится в аварийном состоянии, покосился, в 5 навесах отсутствуют деревянные полы, не ограждены на высоту 1, 5 м. с 3-х сторон в соответствии с требованиями п. 3.9;3.10;3.10.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 -На территории дошкольного образовательного учреждения асфальтовое покрытие местами разбито, повреждено, требует замены. -Оконные рамы, подоконники в мед. кабинете , прачечной, игровой 2 мл. группы старые, требуют замены.График смены постельного белья не утвержден заведующей Не оборудованы раздельные окна приема –выдачи для сдачи грязного и получения чистого белья. -В туалетной старшей и подготовительной групп отсутствуют ограждения 1, 2 м.от пола между унитазами .

-В песочницы не завезен песок, что является нарушением требований п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Не оборудованы шкафы для хранения уборочного инвентаря, что является нарушением требований п.6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13. -В коридоре 1 этажа часть ламп не горит, что является нарушением требований п.7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, что является нарушением требований п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. -На пищеблоке имеется 1 эл. мясорубка, что является нарушением требований п. 14.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Складское помещение для хранения овощей захламлено, находится неработающее оборудование , на стенах трещины. -Уборочный инвентарь для старш.гр, пищеблока полностью не маркирован, не укомплектован, что является нарушением п.13.3 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Не представлен договор на утилизацию люминесцентных ламп

Не представлена сопроводительная документация на мясо говядины, яйцо куриное , подтверждающая их качество и безопасность, что является нарушением требований п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. - На холодильнике для хранения пищевых продуктов в складском помещении отсутствует термометр для соблюдения температурного режима , не представлен паспорт на холодильные установки , что является нарушением требований ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». -Не ведется ежедневный контроль за соблюдением температурного режима холодильного оборудования на пищеблоке и складском помещении

-Журналы «Здоровья», «Бракеража поступающего продовольственного сырья» и «Бракеража готовой продукции» ведутся не по установленной форме с соответствии с требованиями Приложения №16 СанПиН 2.4.1.3049-13. - В мед. кабинете на переносную кварцевую лампу отсутствуют необходимые сведения (дата установки, мощность лампы), не ведется ежемесячный подсчет отработанного времени кварцевой лампы, что является нарушением требований ст.29 ФЗ№52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. -В журнале плановых прививок отсутствуют сведения о проведенных прививках за январь, февраль, март 16г.В мед. картах : Вагабова И.С. 16.09.13г. отсутствуют сведения R1 АКДС , Исаевой А.У. 29.01.13г. R1 АКДС с 27.12.15г. - Не представлено примерное 14 дневное меню в соответствии с Приложением №12 к СанПиН 2.4.1.3049-13

Кухонный инвентарь полностью не маркирован , частичная маркировка на разделочных досках, тазах. Часть разделочных досок изготовлены из прессованной фанеры, что является нарушением п. 6.13;13.2 ;13.3;14.8 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Калорийность 1-2 блюд занижена на 12%, калорийность 3-го блюда завышена на 20%, что является нарушение что является нарушением требований п.15.1;15.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.Из 10 смывов, взятых на пищеблоке в 3-х обнаружена БГКП( протокол лабораторных исследований №20/107/02-16 от 18.03.16г. -Емкости для хранения пищевых отходах не имеют маркировку, без крышек (1 мл.»А», старш.гр.)

Отмечается переуплотненность в группах исходя из расчета площади групповой (игровой), что является нарушением требований п.1.9 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Дети не обеспечены индивидуальными ячейками-полками для верхней одежды, раздеваются по двое, что является нарушением требований п.6.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. - Кровати расположены спаренными длинными сторонами. Используются раскладушки с мягким ложем, что является нарушением требований п.6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13. -Недостаточное количество комплектов постельного белья, в наличии имеются 2 комплекта, не обеспечены предметами личной гигиены

Для сбора мусора отсутствует бетонированная площадка, не приобретены металлические мусорные контейнеры с крышками