Проверка № 05160600776719 от 1 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУ РД "ДЕТСКИЙ ДОМ №7"
Дата проведения
1 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Избербаш, ул. Маякоского
Дата составления акта о проведении проверки
16 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абдуллаев С. И. - Директор
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-не на все продукты имеются документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность. (масло сливочное, рыбу, колбасу, куры, сыр). В холодильниках отсутствуют контрольные термометры. В складе для сыпучих продуктов отсутствует термогигрометр. т.о. зав.складом ГКОУ «Детский дом №7» Курбановой А.Б.нарушены требования ст.17 ФЗ № 52 от 30.03.1999г. «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».ст.6.6 КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф-1000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Курбанова А.Б. - зав.складом |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 45 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| 1.1 .Провести засетчивание окон, дверей 2. Раздевальные помещения обрудовать индивидуальными шкафами для раздельного хранения одежды и обуви. 3. Дополнительно приобрести прикроватные тумбочки, стульев в спальных. 4. Надворные туалеты привести в надлежащее санитарное состояние. 5. Обеспечить функционирование вентиляции на пищеблоке. 6.На все продукты иметь документы, подтверждающие их качество и безопасность. Срок – постоянно. 7. Провести капитальный ремонт складских помещений, прачечной. 8.Приобрести контрольные термометры для холодильного оборудования.. В склад для сыпучих продуктов приобрести термогигрометр. 9 На пищеблок приобрести кассетницы, сушки для столовой посуды. 10.Для душевых приобрести душевые сетки, резиновые коврики. 11.Провести косметический ремонт всего здания | |
Описание
Засетчивание окон, дверей с целью предупреждения залета насекомых не проведено.
Раздевальные помещения не оборудованы индивидуальными шкафами для раздельного хранения одежды и обуви. Уборочный инвентарь для сан.узлов не промаркирован сигнальной краской. Общеобменная вентиляция на пищеблоке не функционирует. На пищеблоке отсутствуют кассетницы. Сушка для столовой посуды отсутствует. Не проведен ремонт на пищеблоке, в прачечной, складских помещениях. В душевых отсутствует душевые сетки, резиновые коврики,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф-1000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лиъматов К.Л |
Описание
На емкости с дез.раствором не указано название, концентрация, дата приготовления
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Штраф-500 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сулейманова П.А.- мед.сестра |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Избербаш, ул. Маякоского
Нет данных о результатах проверки