Проверка № 042005230702 от 16 ноября 2020 года

МКОУ МСОШ №2

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 ноября 2020 года — 11 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МАЙМИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Цель проверки
Приказ Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 16102020 723

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кичинекова Елена Николаевна Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Логинова Галина Викторовна Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Котонова Аяна Александровна Главный специалистэксперт
Эдокова Светлана Анатольевна Ведущий специалистэксперт
Матина Лариса Альбертовна Специалист по отбору проб
Мымрина Ирина Ирина Сергеевна Специалист по отбору проб


Объекты и итоги проверки

Адрес
649100 АЛТАЙ РЕСПУБЛИКА МАЙМИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО МАЙМА УЛИЦА ЛЕНИНА дом ДОМ 56 04 040030000010021

Дата составления акта о проведении проверки
26 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зорина Наталья Владимировна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертного заключения 5876 от 01122020 по результатам лабораторного исследования смывов П8640 протокола от 30 ноября 2020г на пищеблоке МБОУ «СОШ 2» по адресу сМайма ул Ленина 56 из 10 исследованных смывов в двух смывах с инвентаря половник и с рук кухонного работника обнаружены бактерии группы кишечной палочки что подтверждает несоблюдение гигиенических норм расценивается как показатель санитарного неблагополучия н

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бродникова ОВ ст66

Сведения о выданных предписаниях
1. 5834В срок до 14 января 2021 года
Описание
Согласно экспертного заключения 5877 от 01122020 по результатам лабораторного исследования смывов П8641 протокола от 30 ноября 2020г на пищеблоке начальной школы МБОУ «СОШ 2» по адресу сМайма ул Ленина 38 из 5 исследованных смывов в одном смыве с инвентаря ложка обнаружены бактерии группы кишечной палочки что подтверждает несоблюдение гигиенических норм расценивается как показатель санитарного неблагополучия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бродникова ОВ ст66

Сведения о выданных предписаниях
1. 5834В срок до 14 января 2021 года
3 В МБОУ «Майминская СОШ 2» расположенного по адресу Республика Алтай сМайма ул Ленина 56 улЛенина 38 в соответствии п23 СП 3124359820 п13 п 512 СанПиН 245240908 мытье посуды и столовых приборов проводить с обработкой дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению Провести производственный контроль качества обработки посуды с лабораторным исследованием результаты производственного контроля протоколы исследования представить
Описание
При раздаче готовых блюд не осуществляется контроль температуры горячих блюд тк нет соответствующих измерительных приборов Согласно п 824 Горячие блюда супы соусы напитки при раздаче должны иметь температуру не ниже 75 С вторые блюда и гарниры не ниже 65 С холодные супы напитки не выше 14 С нарушен п141 СанПиН 245240908 «Руководитель образовательного учреждения является ответственным лицом за организацию и полноту охвата обучающихся горячим питанием»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бродникова ОВст66

Сведения о выданных предписаниях
1. 5834В срок до 14 января 2021 года
4 В соответствии п 824 245240908 МБОУ «Майминская СОШ 2» по адресу Республика Алтай сМайма ул Ленина 56 улЛенина 38 МБОУ «Майминская СОШ 1 имени НА Заборского» при раздаче готовых блюд осуществлять контроль температуры горячих блюд

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ