Проверка № 041904106386 от 11 декабря 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "РЖД"
Дата проведения
11 декабря 2019 года — 15 января 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г № 43 «О проведении проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих продажу алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 24.01.2017 № АХ-П11-343 Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г № 10.22 «О проведении в 2019 году проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ от 28.11.2018 (пункта 7, Раздела 1 Протокола №1).Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений .Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бедюрова Айару Радиевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Иванов Александр Сергеевич | Начальник ТОУ Роспотребнадзора по РА в Шебалинском,Чемальском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Чемальский район, с. Катунь(база отдыха "Турсиб")
Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Горявин А. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен - Горявин А.А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В морозильной камере на полу большое количество мелкого мусора, своевременная уборка не проводится, что является нарушением требований п.5.11 СП 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дроздов Сергей Филиппович - статья 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Вх.№21 от 30.01.2020г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 53-06 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| Обеспечить содержание помещений ресторана и технологического оборудования в чистоте, проводить своевременную уборку, согласно требованиям п.5.11 СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
В складском помещении не осуществляется контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания, что является нарушением требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дроздов Сергей Филиппович - статья 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Вх.№21 от 30.01.2020г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 53-06 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| В складском помещении осуществлять контроль за влажностным режимом хранения продуктов питания, согласно требований п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01 | |
Описание
В морозильной камере допускается хранение на полу рыбы в картонной коробке, что является нарушением требований п. 7.11., п. 7.13. СП 2.3.6.1079-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дроздов Сергей Филиппович - статья 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Вх.№21 от 30.01.2020г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 53-06 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| Не допускать хранение продуктов питания на полу, обеспечить их хранение согласно требований п. 7.11., п. 7.13. СП 2.3.6.1079-01. | |
Описание
На свинину на ребре и сало соленое свиное отсутствуют ярлыки от тары производителя, что является нарушением требований п. 7.8., п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Дроздов Сергей Филиппович - статья 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Вх.№21 от 30.01.2020г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 53-06 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| Не допускать прием в кафе продуктов питания и продовольственного сырья используемого в процессе приготовления блюд без наличия документов подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, согласно требований п. 7.8., п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ