Проверка № 041903957770 от 8 ноября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БАЙЛЫК"
Дата проведения
8 ноября 2019 года — 5 декабря 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере зашиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; № 1022 от 18.12.2018 «о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; № 1103 от 29.12.2018 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018г. № 592». Задачами настоящей проверки являются: Предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области обеспечения санитарно -эпидемиологического благополучия населения, в сфере защиты прав потребителей, профилактике пищевых отравлений Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чедушева Б. А. | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Адатов А. И. | Специалист по отбору проб |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, Майминский район, с. Бирюля, ул. Центральная, 27
Дата составления акта о проведении проверки
20 ноября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Суртаева Инна Викторовна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 517 от 20.11.2019, ознакомлена лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.Не обеспечена организация производственного контроля посредством проведения лабораторных исследований, что является нарушением п. 1.5. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; 2.В торговом зале морозильная камера для хранения замороженной мясной продукции не оснащена термометром для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, что является нарушением п. 6.2. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра б/н от 08.11.2019, протокол о взятии проб б/н от 08.11.2019 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление по делу об административном правонарушении № 433 от 28.11.2019 в отношении ДЛ директора ООО "Байлык" Суртаевой И.В. по ст. 6.3. КоАП РФ административный штраф 500 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Административный штраф выплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 486 | В срок до 16 марта 2020 года |
| 1.В соответствии с п. 1.5. СП 1.1.1058-01 обеспечить организацию производственного контроля посредством проведения лабораторных исследований. 2.В соответствии с п. 6.2. СП 2.3.6.1066-01 оснастить все холодильные установки термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ